- Изберете качествено сирене, за предпочитане такова, което е в саламура, за да остане меко и влажно по-дълго време.
- Подгответе сместа с маслини и сушени домати предварително и я съхранявайте в хладилник. Това ще ви спести време, когато решите да приготвите ястието.
Средиземноморска Печена Фета
Малина ГеоргиеваАвторАвтор в ApetitОще няма оценки
Лесно средиземноморско предястие с фета, маслини и сушени домати.
35 минлесноевтиноКухня: Гръцка
Вегетарянска
Хранителна Стойност на порция
- 299Калории
- 28гМазнини
- 3гВъглехидрати
- 7гПротеин
- 3гФибри
Ориентировъчно по съставките. Кръгчетата са дял от дневния прием. Не заместват съвет от диетолог.
Изчислено от съставките. Хранителни стойности: Ciqual (ANSES), USDA FoodData Central.
Основни съставки
Стъпки
01
Загрейте фурната
Загрейте фурната на 175°C.
02
Поставете
Поставете фета сиренето в малка тава за печене.
03
Смесете съставките
В средна купа смесете маслините, сушените домати, зехтина, чесъна, ригана, мащерката, босилека, люспите червен пипер, сол и пипер.
04
Излейте
Излейте топинга върху фетата, като се уверите, че е напълно покрита.
05
Печете
Печете за 20 до 25 минути, докато фетата не омекне.
06
Златист цвят
Ако искате, използвайте опцията "грил" за 1 до 2 минути, за да получите златист цвят.
07
Сервирайте
Гарнирайте с пресен магданоз и сервирайте с хлебчета или нарязани краставици.
- Продукти6 порции
Съвети От Автора
Полезни Въпроси
С какво мога да заместя сиренето фета?
Ако нямате сирене фета, можете да използвате козе сирене или бяло саламурено сирене като заместител, за да придадете подобна текстура и аромат.
Какви други други съставки мога да добавя към рецептата?
Можете да добавите печени чушки, каперси или различни видове ядки за допълнителен вкус и текстура към печената фета.
Може ли тази рецепта да бъде приготвена на скара?
Да, можете да приготвите тази рецепта на скара, като използвате алуминиево фолио, за да покриете фетата и съставките, което ще запази аромата и текстурата при печене на открито.
Повече за рецептата
Тази средиземноморска печена фета е официално най-обичаното ми предястие за вечерни партита. Освен, че се приготвя лесно, всяка хапка е перфектна комбинация от топло и меко сирене с ароматен топинг от маслини и сушени домати. Оригинално рецептата се прави с Гръцка фета, но е също толкова добра и с нашето твърдо българско сирене.
Тази рецепта за средиземноморска печена Фета е много лесна и страшно вкусна. Съчетайте я с нещо хрупкаво, за да направите вечерта си още по-вкусна.
