Сух риган

Съставки · подправки

Сух риган

Среща се и като: риган, сушен риган

Хранителни стойности на 100 г

Калории: 265 ккал
Протеин: 9 г
Мазнини: 4,28 г
Въглехидрати: 26,4 г
Захари: 4,09 г
Фибри: 42,5 г
Сол: 0,06 г

Източник: Ciqual (ANSES) — Oregano, dried

Колко тежи

1 ч.л.: ≈ 2 г
1 с.л.: ≈ 5 г
1 ч.ч.: ≈ 70 г

Рецепти с сух риган

Описание на изображение: Печени картофи, нарязани наполовина, със златиста, леко хрупкава коричка, поръсени със ситно нарязан магданоз и червени люспи чили. Картофите са сервирани върху алуминиево фолио, което подчертава ярките цветове на ястието.

Гриловани картофи с пармезан

Цветна салата от паста с разнообразие от зеленчуци и моцарела в стъклена купа, в която се разбърква с дървена лъжица. Салатата включва спираловидни паста от три цвята, черни и зелени маслини, чери домати, нарязан червен и зелен пипер, кубчета бял сирене моцарела и нарязан лук. Цветовете са ярки и апетитни, а задният план е неутрален.

Италианска салата с паста

Голямо парче печено сирене фета в бяла керамична тава, заобиколено от зелени и черни маслини, сушени домати и подправено с чесън, билки и зехтин. Ястието е поднесено върху бяла мраморна повърхност, украсена със свежи стръкове мащерка.

Средиземноморска Печена Фета

Бяла керамична купа с яркожълта лещена супа, поръсена с червен пипер и гарнирана с клонка копър. В задния план се виждат буркан с леща, чиния с кубчета хляб и скилидка чесън, заобиколени от свежи клонки копър.

Средиземноморска супа от леща

Тарт с кори за баница, домати и крем от фета

Тарт с кори за баница, домати и крем от фета

Три парчета печена сьомга, поръсени с копър и черен пипер, подредени върху жълти и червени чери домати, които са леко запечени и подправени с масло. Към ястието са добавени и половинки лайм за допълнителен вкус.

Филета от Сьомга по Средиземноморски

Кадифено гладък хумус, обогатен с печени червени чушки и поднесен със свежи чери домати. Поръсен с червен пипер, зехтин и пресни билки, този домашен хумус предлага перфектен баланс между кремообразна текстура и наситени средиземноморски вкусове.

Хумус от чери домати