Вид хранене
  • Закуска
  • Обяд
  • Вечеря
  • Предястия
  • Гарнитури
  • Десерти
Вид ястие
  • Салати
  • Супи
  • Ризоти
  • Сосове и Дресинги
  • Смутита и Напитки
Вид кухня
  • Италянска
  • Френска
  • Американска
  • Средиземноморие
  • Здравословни рецепти
  • 5 съставки

Apetit

Кулинарият блог, който пренася световните кулинарни трендове в България с лесни за следване рецепти и съвети за готвене.

Рецепти
Всички РецептиСъветиТаговеСтани авторКулинарни ТерминиТаблица с Калории
Политика за поверителност
Политика за поверителностУсловия за ползване
Последвайте ни

Apetit © 2026. Създадено от Ava Thiery

РецептиСтатииПиши ни
Apetit
Качи рецептаВход
 Тарт с кори за баница, домати и крем от фета

Тарт с кори за баница, домати и крем от фета

A person in a spa-like setting, wearing sunglasses, a facial mask, and a towel wrapped around their head. They are sipping a green smoothie through a straw and wearing a white robe. The background shows a ceiling with exposed beams and a large fan.Малина Георгиева
Още няма оценки
Тартът с кори за баница, домати и крем от фета е вкусно и лесно ястие, което съчетава хрупкавите кори с нежния кремообразен вкус на фетата и свежестта на доматите.
65 минлесноевтиноКухня: Интернационална
Вегетарянска

Хранителна Стойност на порция

  • 220
    Калории
  • 14г
    Мазнини
  • 17г
    Въглехидрати
  • 6г
    Протеин
  • 1г
    Фибри

Ориентировъчно по съставките. Кръгчетата са дял от дневния прием. Не заместват съвет от диетолог.

Стъпки
01
Загрейте фурната
Поставете тава в центъра на фурната и загрейте до 175 °C. Подгответе си тава с голям лист хартия за печене или силиконова подложка.
02
Пасирайте
Добавете фета, крема сирене, сушен риган и 2 супени лъжици мляко в кухненски робот. Пасирайте до гладка консистенция, добавяйки още мляко при нужда.
03
Подгответе корите
На подготвения лист хартия за печене, поставете кора за баница и намажете с разтопено масло, сложете още един и повторете, докато използвате всички.
04
Нанесете
Нанесете сместа от фета сирене върху последния слой кори, оставяйки около 3 см рамка от всички страни.
05
Разпределете
Разпределете доматите равномерно върху сместа от фета. Сгънете страничните краища на корите, за да направите тарт с ръб. Намажете всеки открит ръб на тестото с разтопено масло.
06
Сервирайте
Печете до златисто кафяво, 35 до 45 минути. Поръсете с магданоз и сервирайте.
  • Продукти
A person in a spa-like setting, wearing sunglasses, a facial mask, and a towel wrapped around their head. They are sipping a green smoothie through a straw and wearing a white robe. The background shows a ceiling with exposed beams and a large fan.
Съвети От Автора
  • За по-лесна работа с корите за баница, уверете се, че са напълно размразени преди употреба.
  • Използвайте четка, за да нанесете масло или олио между корите, което ще предотврати те да залепнат.
  • Ако искате по-хрупкава коричка, можете да увеличите количеството масло или олио за намазване.
  • За по-равномерно разпределение на плънката, използвайте шпатула при нанасяне на сместа от фета и крема сирене.
  • Добавете малко лимонов сок или лимонова кора към фета крема за по-интензивен вкус.

Повече за рецептата

Този вкусен тарт е идеален за апетитна закуска, лека вечеря или като гарнитура към основно ястие. Лесен за приготвяне, той е перфектен избор за всеки, който търси нещо вкусно и бързо за приготвяне.

Този тарт е перфектен за специални случаи или просто, за да впечатлите гостите си с нещо вкусно, което е също така и лесно за приготвяне.

Сготвих това

Полезни Въпроси

Как да направя крема от фета по-малко солен?

Можете да намалите количеството на фета или да добавите допълнително крема сирене, което е с по-неутрално на вкус.

Как да предотвратя разкъсването на корите за баница?

Корите за баница са много тънки и сухи, затова работете бързо и използвайте достатъчно масло или олио при намазване, за да предотвратите изсъхване и разкъсване.

Мога ли да заменя чери доматите с друг вид домати?

Да, можете да използвате други видове домати, нарязани на малки парчета, но трябва да премахнете излишния сок, за да предотвратите омекване на тестото.

Възможно ли е да приготвя този тарт без млечни продукти?

Да, можете да използвате алтернативи на фета и крема сирене, които са без млечни, като сирена от бадеми или кашу.

Как да съхранявам остатъците от тарта?

Остатъците могат да бъдат съхранени в хладилник в плътно затворен съд за до 2 дни. Можете да ги притоплите в предварително загрята фурна, за да възвърнете хрупкавостта на корите.

тартфетадоматипредястиевегетариански рецепти
Подобни рецепти
Печена тарта със слоесто тесто, нарязани на квадрати и покрити с нарязани на кръгчета чери домати и оранжеви резени моркови. Тартата е покрита още с растопено сирене и гарнирана със зеленчуци. Този кулинарен шедьовър се намира върху хартия за печене на светъл дървен поднос.
55 мин
Тарт от бутер тесто с домати
Малина Георгиева
Голямо парче печено сирене фета в бяла керамична тава, заобиколено от зелени и черни маслини, сушени домати и подправено с чесън, билки и зехтин. Ястието е поднесено върху бяла мраморна повърхност, украсена със свежи стръкове мащерка.
35 мин
Средиземноморска Печена Фета
Малина Георгиева
Торта от картофи, нарязана на триъгълни парчета, на чиния със заострен ръб. Две парчета са леко издигнати, готови за сервиране, показващи златисто-кафявата, хрупкава повърхност и меката вътрешност. На фона се вижда част от друго парче тесто.
50 мин
Фритата с картофи
Малина Георгиева
Описание на изображение: Печени картофи, нарязани наполовина, със златиста, леко хрупкава коричка, поръсени със ситно нарязан магданоз и червени люспи чили. Картофите са сервирани върху алуминиево фолио, което подчертава ярките цветове на ястието.
45 мин
Гриловани картофи с пармезан
Малина Георгиева
Апетитна паста салата с чери домати, пилешко, пармезан и римска салата, смесени старателно в дървена купа с кафява дървена лъжица.
35 мин
Салата Цезар с паста и пилешко
Малина Георгиева
Печени чери домати със зехтин, подправки и пресни билки, сервирани в бяла керамична чиния
25 мин
Печени чери домати
Малина Георгиева
Картофени топки, запържени до златисто, с подправки и пълнеж от ситно нарязани зеленчуци като моркови и грах, сервирани в бяла керамична купа.
90 мин
Зеленчукови топчета
Малина Георгиева
Кремообразна Супа от печени кестени в керамична купа, украсена с пюре от картофи, нарязани магданоз и благи подправки, сервирана върху бял мраморен плот.
55 мин
Супа от печени кестени
Малина Георгиева
Още за четене
Филийки франзела с настърган кашкавал и зелени подправки, подредени върху дървена дъска със странични украси от стръкове пресен магданоз и непочистени скилидки чесън, изобразени в приглушени тонове с осветление, което подчертава текстурата на храната.
3 мин
Предястие
Апетит
Колаж от разнообразни супи, сервирани в керамични купи. Отляво надясно и отгоре надолу: доматена супа с печени чери домати и базилик в зелена купа; крем супа от тиква със заквасена сметана и подправки в синя купа; кремообразна гъбена супа с парчета гъби и магданоз в кафява купа; крем супа от карфиол със зелени кълнове и червен пипер в зелена купа; крем супа от картофи с царевица, чушки и черен пипер в бяла купа. На изображението са представени и свежи зеленчуци като броколи, царевица, картофи, карфиол и зелени чушки, разположени между купите.
5 мин
5 Лесни и вкусни крем супи за всеки ден
Апетит
Четири парчета препечен хляб с кафяво златиста коричка със следи от масло на върха, подредени върху тъмносиня керамична чиния. На заден план е размазана порция масло или крем. Фонът е размазан, със светли тонове, създаващи усещане за домашна атмосфера.
4 мин
Как да препечете хляб във фурната?
Апетит
Снимка на зелена салата "Цезар", поръсена с настърган пармезан, пресни листа зелена салата и хрупкави крутони, поднесена в светлосива чиния на бяла дървена маса.
7 мин
5 Съвета за перфектната салата цезар
Апетит
Две филии запечен хляб, поставени върху метална решетка, с парче масло върху всяка от тях. Хлябът има хрупкава златиста коричка и мека, пореста вътрешност, като маслото започва да се топи върху топлата повърхност.
7 мин
10 Съвета за най-добрия френски тост
Апетит
Чиния със спагети Болонезе, украсена с клонче магданоз, сервирана на бяла маса в светла стая, със замъглен фон, където се забелязват остро осветени контури и блясъци, предаващи усещане за топлина и приветливост.
7 мин
8 Съвета за готвене на италианска храна
Апетит
Френските Термини
4 мин
Френските Готварски Термини: Научете Езика на Високата Кулинария
Апетит