Вид хранене
  • Закуска
  • Обяд
  • Вечеря
  • Предястия
  • Гарнитури
  • Десерти
Вид ястие
  • Салати
  • Супи
  • Ризоти
  • Сосове и Дресинги
  • Смутита и Напитки
Вид кухня
  • Италянска
  • Френска
  • Американска
  • Средиземноморие
  • Здравословни рецепти
  • 5 съставки

Apetit

Кулинарият блог, който пренася световните кулинарни трендове в България с лесни за следване рецепти и съвети за готвене.

Рецепти
Всички РецептиСъветиТаговеСтани авторКулинарни ТерминиТаблица с Калории
Политика за поверителност
Политика за поверителностУсловия за ползване
Последвайте ни

Apetit © 2026. Създадено от Ava Thiery

РецептиСтатииПиши ни
Apetit
Качи рецептаВход
Цветна салата от паста с разнообразие от зеленчуци и моцарела в стъклена купа, в която се разбърква с дървена лъжица. Салатата включва спираловидни паста от три цвята, черни и зелени маслини, чери домати, нарязан червен и зелен пипер, кубчета бял сирене моцарела и нарязан лук. Цветовете са ярки и апетитни, а задният план е неутрален.

Италианска салата с паста

A person in a spa-like setting, wearing sunglasses, a facial mask, and a towel wrapped around their head. They are sipping a green smoothie through a straw and wearing a white robe. The background shows a ceiling with exposed beams and a large fan.Малина Георгиева
Още няма оценки
Лесна и вкусна италианска салата с паста и домашен дресинг.
25 минлесносредно скъпоКухня: Италиянска

Хранителна Стойност на порция

  • 320
    Калории
  • 12г
    Мазнини
  • 42г
    Въглехидрати
  • 10г
    Протеин
  • 5г
    Фибри

Ориентировъчно по съставките. Кръгчетата са дял от дневния прием. Не заместват съвет от диетолог.

Стъпки
01
Пригответе дресинга
Смесете съставките за дресинга: зехтин, червен винен оцет, сушен магданоз, пресен лимонов сок, сушени, прясно смлян черен пипер. Може да го съхранявате в хладилника до 2 седмици.
02
Сварете пастата
Сварете пастата според инструкциите на опаковката. Изплакнете със студена вода и оставете да се охлади.
03
Овкусете
Сложете пастата в голяма купа и залейте с половината от дресинга. Разбъркайте.
04
Добавете
Добавете останалите съставки и останалия дресинг и разбъркайте отново.
05
Охладете
Покрийте и охладете за поне 1 час преди сервиране.
  • Продукти
A person in a spa-like setting, wearing sunglasses, a facial mask, and a towel wrapped around their head. They are sipping a green smoothie through a straw and wearing a white robe. The background shows a ceiling with exposed beams and a large fan.
Съвети От Автора
  • Ако нямате време за приготвяне на домашен дресинг, може да използвате италиански лимонов дресинг.
  • Оставете сварената паста да се охлади напълно, за да може да се смеси по-добре с останалите съставки.
  • За равномерно разпределение на дресинга, разбърквайте пастата с половината дресинг и след това добавете останалите съставки и останалия дресинг.

Полезни Въпроси

Как мога да запазя свежестта на пастата след като я приготвя?

След като сварите пастата, изплакнете я със студена вода и оставете да изстине за поне 10 минути. Това ще помогне се запазите свежестта й, преди да добавите дресинга.

Мога ли да използвам друг вид сирене вместо моцарела в салатата?

Да, ако нямате моцарела, можете да използвате сирене фета или кубчета сирене чедър, които ще придадат малко по-различен вкус.

Как мога да направя салатата по-пикантна?

Можете да добавите допълнително чушки пеперончино или чили, за да придадете пикантен вкус на салатата.

Кои напитки вървят с тази италианска салата с паста?

Леки италиански вина или освежаващо безалкохолно лимончело шприц. И двете ще допълнят добре салатата.

Повече за рецептата

Тази разкошна италианска салата с паста е подходяща за всякакви събития и поводи. Лесна за приготвяне, тя е неустоима със своя домашен дресинг.

Тази салата може да се съхранява в хладилника до 4-5 дни, което я прави удобна за предварително приготвяне.

паста салатаиталианска салатадомашен дресинг

Сготвих това

Подобни рецепти
Салатиера с пресни спиралирани фусили паста, обагрени в зелено от билков песто, с добавки на разноцветни пресни доматчета, оранжеви чушки и шепа рукола, сервирана на мраморна повърхност.
20 мин
Салата с паста и песто
Малина Георгиева
Апетитни спагети, обвити в нежен лимонов сос, приготвен с прясно изцеден лимонов сок, зехтин и разтопено масло. Гарнирани с настърган пармезан и свеж магданоз, тези спагети предлагат перфектния баланс между кремообразна текстура и цитрусова свежест.
15 мин
Паста с лимон, чесън и пармезан
Апетит
Чиния с паста, покрита с карамелизирани лук и бурата, поръсена с черен пипер и наситнен магданоз.
70 мин
Паста с Карамелизиран лук и Бурата
Малина Георгиева
Торта от картофи, нарязана на триъгълни парчета, на чиния със заострен ръб. Две парчета са леко издигнати, готови за сервиране, показващи златисто-кафявата, хрупкава повърхност и меката вътрешност. На фона се вижда част от друго парче тесто.
50 мин
Фритата с картофи
Малина Георгиева
Ароматно ястие от паста фарфале, комбинирана с нежно прошуто и сладък грах, поднесени в богат кремообразен сос. Гарнирано с пресен босилек, това елегантно ястие е идеално за бърза вечеря или специални поводи.
30 мин
Паста пеперуди с фета и млад фасул - Само с 5 съставки
Апетит
Класически италиански спагети аглио е олио, поръсени с магданоз и черен пипер в бяла чиния.
25 мин
Спагети Алио, Олио и Пеперончино
Малина Георгиева
Апетитна паста салата с чери домати, пилешко, пармезан и римска салата, смесени старателно в дървена купа с кафява дървена лъжица.
35 мин
Салата Цезар с паста и пилешко
Малина Георгиева
Апетитни спагети, нежно покрити с богат доматен сос, приготвен от узрели домати, чесън и зехтин. Ястието е гарнирано с прясно настърган пармезан и свежи листа босилек, които добавят ароматна свежест и автентичен италиански вкус.
40 мин
Спагети Помодоро - с пресни домати, босилек и пармезан
Апетит
Още за четене
Чиния със спагети Болонезе, украсена с клонче магданоз, сервирана на бяла маса в светла стая, със замъглен фон, където се забелязват остро осветени контури и блясъци, предаващи усещане за топлина и приветливост.
7 мин
8 Съвета за готвене на италианска храна
Апетит
Чиния с Ниско-калоричен медено-горчичен дресинг, поръсена с черен пипер, и сребърна лъжица, поставена вътре. Фонът е бял с мраморен дизайн.
4 мин
Дресинг
Апетит
Уличен изглед на италианска пицария и ресторант "Al Caminetto" в стара градска част, с красиво оформен тротоар с лампи и дървен стол и маси с червено-бяла карирана покривка. Фасадата на сградата е светло, едра и украсена с голи клони. На тротоара пред ресторанта има няколко маси, застлани за хранене, и голяма газова грейка.
5 мин
Как италианската кухня успя да завладее цял свят
Апетит
Снимка на зелена салата "Цезар", поръсена с настърган пармезан, пресни листа зелена салата и хрупкави крутони, поднесена в светлосива чиния на бяла дървена маса.
7 мин
5 Съвета за перфектната салата цезар
Апетит
Снимка, изобразяваща различни лука: жълти и червени, подредени заедно. Луковиците са с различни размери и нюанси, като в текстурата им се забелязват нормални черти и признаци на съхнене на външните слоеве.
4 мин
Бял, жълт, червен лук: Каква е разликата?
Апетит
Първопланов изглед на алуминиева тенджера с вришаща вода и сваряващи се спагети на електрическа котлон. В задния план има още една тенджера, в която се готви зеленчуково ястие с добавено яйце на котлона отгоре.
5 мин
Спрете да изхвърляте водата от пастата
Апетит
Филийки франзела с настърган кашкавал и зелени подправки, подредени върху дървена дъска със странични украси от стръкове пресен магданоз и непочистени скилидки чесън, изобразени в приглушени тонове с осветление, което подчертава текстурата на храната.
3 мин
Предястие
Апетит