Цветна салата от паста с разнообразие от зеленчуци и моцарела в стъклена купа, в която се разбърква с дървена лъжица. Салатата включва спираловидни паста от три цвята, черни и зелени маслини, чери домати, нарязан червен и зелен пипер, кубчета бял сирене моцарела и нарязан лук. Цветовете са ярки и апетитни, а задният план е неутрален.

Италианска салата с паста

Още няма оценки

Салата с паста фузили, бейби моцарела, черни маслини, чери домати, червен лук и пармезан, с домашен дресинг от зехтин и червен винен оцет.

25 минлесносредно скъпоКухня: Италиянска

Хранителна Стойност на порция

529
Калории
32г
Мазнини
43г
Въглехидрати
14г
Протеин
4г
Фибри

Ориентировъчно по съставките. Кръгчетата са дял от дневния прием. Не заместват съвет от диетолог.

Изчислено от съставките. Хранителни стойности: Ciqual (ANSES), USDA FoodData Central.

Основни съставки

Съвети От Автора

Ако нямате време за приготвяне на домашен дресинг, може да използвате италиански лимонов дресинг.
Оставете сварената паста да се охлади напълно, за да може да се смеси по-добре с останалите съставки.
За равномерно разпределение на дресинга, разбърквайте пастата с половината дресинг и след това добавете останалите съставки и останалия дресинг.

Полезни Въпроси

Как мога да запазя свежестта на пастата след като я приготвя?

След като сварите пастата, изплакнете я със студена вода и оставете да изстине за поне 10 минути. Това ще помогне се запазите свежестта й, преди да добавите дресинга.

Мога ли да използвам друг вид сирене вместо моцарела в салатата?

Да, ако нямате моцарела, можете да използвате сирене фета или кубчета сирене чедър, които ще придадат малко по-различен вкус.

Как мога да направя салатата по-пикантна?

Можете да добавите допълнително чушки пеперончино или чили, за да придадете пикантен вкус на салатата.

Кои напитки вървят с тази италианска салата с паста?

Леки италиански вина или освежаващо безалкохолно лимончело шприц. И двете ще допълнят добре салатата.

Повече за рецептата

Тази разкошна италианска салата с паста е подходяща за всякакви събития и поводи. Лесна за приготвяне, тя е неустоима със своя домашен дресинг.

Тази салата може да се съхранява в хладилника до 4-5 дни, което я прави удобна за предварително приготвяне.

паста салата италианска салата домашен дресинг

Сготвих това