Лют червен пипер на люспи

Съставки · подправки

Лют червен пипер на люспи

Среща се и като: люспи от червен пипер, люспи червен пипер, люспички чили, червен пипер на люспи, чили флейки

Придава директна, концентрирана пикантност и лек пушен нюанс. При кратко запържване в умерено загрята мазнина бързо отдава вкуса си и я оцветява, но лесно прегаря и нагарча на силен огън. Лютивината се усилва в ястието с времето, затова е по-сигурно да се дозира пестеливо в началото.

Хранителни стойности на 100 г

Калории: 318 ккал
Протеин: 12,01 г
Мазнини: 17,27 г
Въглехидрати: 56,63 г
Захари: 10,34 г
Фибри: 27,2 г
Сол: 0,08 г

Източник: USDA FoodData Central, Spices, pepper, red or cayenne

Колко тежи

1 ч.л.: ≈ 2 г
1 с.л.: ≈ 6 г
1 ч.ч.: ≈ 95 г

Какво върви с лют червен пипер на люспи

Най-често го готвим заедно с тези.

Вместо лют червен пипер на люспи

Вършат същата работа в рецептата, а вкусът и плътността се променят малко.

Рецепти с лют червен пипер на люспи

Апетитни и златисти кюфтета от тиквички, подправени с чесън, копър и сирене, изпечени до съвършенство. Сервирани с кремообразен сос от кисело мляко и пресни билки, те са перфектният избор за лек обяд, предястие или гарнитура.

Кюфтета от тиквички и киноа

Парчета лахмаджун с кайма, бяло сирене, кедрови ядки и пресен магданоз, нарязани на триъгълници.

Лахмаджун (Ливанска пица)

Купа веган мисо рамен с кремообразен бульон, нудли, кубчета тиква и зелени листа, с клечки за хранене.

Лесен веган мисо рамен

Тази снимка показва кадър на тиган със спагети в кремообразен сос, обогатен с нахут и зелени листа, които изглеждат като спанак. Спагетите са завъртяни на вилица, която е ограбена над тигана, а няколко зърна нахут са върху вилицата. Блюдото изглежда ароматно и вкусно, с кремообразна текстура и примамливи златисти нахутени топчета.

Паста с нахут

Две филии тост с намазано на тях гуакамоле се намират на голяма бяла чиния. Гуакамолето е поръсено с червени люти чушлета и ситно накълцан лук, което придава допълнителен цвят и текстура.

Перфектният авокадо тост

Пикантна паста с бекон и кремообразен доматен сос

Салата от краставици на кръгчета и авокадо с червен лук, копър, люспи чили и половин лайм.

Салата с авокадо и краставици

Скариди с мед и чесън за 10 минути

Голямо парче печено сирене фета в бяла керамична тава, заобиколено от зелени и черни маслини, сушени домати и подправено с чесън, билки и зехтин. Ястието е поднесено върху бяла мраморна повърхност, украсена със свежи стръкове мащерка.

Средиземноморска Печена Фета

Гладка и ароматна крем супа от моркови, сервирана в елегантна бяла чиния, гарнирана с пресен копър и капки сметана. Перфектен избор за топло предястие или лека вечеря, приготвена с естествени съставки и балансиран вкус.

Супа с моркови и червена леща

Какво да сготвя с лют червен пипер на люспи и още нещо?