Домат

Съставки · зеленчуци

Домат

Среща се и като: големи домата, домата, домати, кръгчета домат

Хранителни стойности на 100 г

Калории: 19 ккал
Протеин: 0,6 г
Мазнини: 0 г
Въглехидрати: 3,69 г
Захари: 3,22 г
Фибри: 1,02 г
Сол: 0 г

Източник: Ciqual (ANSES) — Tomato, raw (average)

Колко тежи

1 бр.: ≈ 120 г

Рецепти с домат

Крупен план на домашно приготвена гуакамоле с резени зелени люти чушки отгоре, наситено зелена със зърнаста текстура и видими парчета червен домат и зелени билки. Поръсена е със солените кристали сол.

Гуакамоле

Апетитен клуб сандвич, приготвен с препечени филии хрупкав хляб, сочни резени домати, свежа маруля и златисто стопено сирене. Добавеният хрупкав бекон и лек майонезен сос придават завършен вкус на този класически сандвич.

Клуб Сандвич

Детайлен изглед на свежо приготвен, топящ се сандвич сирене на дървена дъска. Сандвичът се състои от два златисто изпечени филийки хляб, между които има обилно количество стопено сирене, което се разтяга при разрязване. Върху горната филийка има малко клонче мащерка, а на сиренето се виждат черни ситно смляни пиперки.

Най-добрият грил чийз сандвич

Чиния с паста, покрита с карамелизирани лук и бурата, поръсена с черен пипер и наситнен магданоз.

Паста с Карамелизиран лук и Бурата

Прясно нарязана доматена салса Пико де Гайо в стъклена купа, подправена с лук, зеленина и кориандър, със сребриста лъжица вътре. Отстрани на масата има разположен половин лайм и дървен съд с морска сол.

Пико де Гайо

Печена червена доматена чиния, напълнена с оризова смес и зеленчуци на бяла порцеланова чиния със син ръб, поставена на мраморна повърхност. Доматът е визуално апетитен, с леко обгорели части и запазени стъбла, което добавя допълнителна текстура и цвят към композицията.

Пълнени домати с ориз по Италиански

Диш със салата Капрезе, подреден в чиния. Следва поредица от редуващи се нарязани на колелца домати и моцарела, украсени с листа пресен босилек, капки балсамов оцет и подправки.

Салата Капрезе

Апетитни спагети, нежно покрити с богат доматен сос, приготвен от узрели домати, чесън и зехтин. Ястието е гарнирано с прясно настърган пармезан и свежи листа босилек, които добавят ароматна свежест и автентичен италиански вкус.

Спагети Помодоро - с пресни домати, босилек и пармезан

Печена тарта със слоесто тесто, нарязани на квадрати и покрити с нарязани на кръгчета чери домати и оранжеви резени моркови. Тартата е покрита още с растопено сирене и гарнирана със зеленчуци. Този кулинарен шедьовър се намира върху хартия за печене на светъл дървен поднос.

Тарт от бутер тесто с домати