Полезни Въпроси
Колко време трябва да се охладят боровинките, преди да се добавят към тестото?
Необходимото време за охлаждане на боровинките варира, но е важно да са достатъчно охладени, за да не разтопят маслото в тестото. Обикновено се оставят да изстинат около 5-10 минути след размразяването им в микровълновата.
Мога ли да използвам пресни боровинки вместо замразени?
Не се препоръчва използването на пресни боровинки, тъй като те няма да освободят достатъчно сок когато се загреят и няма да оцветят тестото достатъчно.
Колко време могат да се съхраняват замразените бисквити?
Замразените бисквити могат да се съхраняват във фризера до 1 месец и остават също толкова вкусни дори когато са замразени.
