Парче торта със слой от къпини, поръсено с пудра захар, сервирано на бяла чиния. На заден план се вижда останалата част от тортата на стойка за торта и още къпини.

Кекс с къпини и кисело мляко

Още няма оценки

Пухкав кекс с къпини, кисело мляко и слънчогледово олио, без масло, поръсен с пудра захар. Подходящ за закуска или към следобедното кафе.

60 минлесноевтиноКухня: Интернационална

Вегетарянска

Хранителна Стойност на порция

501
Калории
12г
Мазнини
87г
Въглехидрати
10г
Протеин
4г
Фибри

Ориентировъчно по съставките. Кръгчетата са дял от дневния прием. Не заместват съвет от диетолог.

Изчислено от съставките. Хранителни стойности: Ciqual (ANSES), USDA FoodData Central.

Основни съставки

Съвети От Автора

Използвайте пресни къпини за по-добър вкус.
Ако яйцата са със стайна температура, те ще се разбият по-лесно и ще придадат пухкавост на тестото.
За да избегнете залепването, намажете с олио и поръсите формата предварително с брашно.
Разбъркайте внимателно къпините с тестото, за да не се намачкат и накъсат.
Ще е по-лесно да извадите кекса от формат, ако използвате хартия за печене.

Полезни Въпроси

Мога ли да използвам замразени къпини вместо пресни?

Да, можете да използвате замразени къпини, но е добре да ги оставите да се размразят и отцедят добре преди употреба.

Как мога да направя кекса без глутен?

Можете да замените брашното с безглутеново брашно или с бадемово брашно, за да направите кекса без глутен.

Какви други други плодове мога да добавя?

Можете да добавите малини или боровинки към кекса с кисело мляко и къпини за допълнителен вкус и цвят.

Повече за рецептата

Кексът с къпини и кисело мляко е прост и лек десерт, идеален за следобедно междинно хранене. Тази рецепта е без масло и е перфектна за приготвяне с деца – забавление в кухнята, което ще донесе усмивки и вкусни моменти!

Кексът с къпини и кисело мляко може да се съхранява за 2-3 дни на стайна температура, покрит. Приятно хапване!

торта къпини кисело мляко печене десерт

Сготвих това