Съставки · друго
Веган бял шоколад на капки
Среща се и като: веган бели шоколадови капки
Капки на основата на какаово масло и растителни млека с кремообразна сладост и подчертан ванилов аромат. Топят се на много ниска температура и лесно се пресичат на бучки, затова водната баня трябва да е едва топла, без водата да завира. Запазват формата си стабилно при печене в бисквити и мъфини.
Хранителни стойности на 100 г
- Калории
- 550 ккал
- Протеин
- 1,2 г
- Мазнини
- 33 г
- Въглехидрати
- 61 г
- Захари
- 55 г
- Фибри
- 1 г
- Сол
- 0,1 г
Ориентировъчна оценка. Съставката я няма в Ciqual и USDA.
Колко тежи
- 1 ч.л.
- ≈ 4 г
- 1 с.л.
- ≈ 10 г
- 1 ч.ч.
- ≈ 170 г
Вместо веган бял шоколад на капки
Вършат същата работа в рецептата, а вкусът и плътността се променят малко.
