Абонирай се за списанието

Нови рецепти, сезонни идеи и съвети от кухнята, направо в пощата ти.

Отпиши се или ни пиши по всяко време. Виж Политиката за поверителност.

Последвайте ни

Вид хранене
  • Закуска
  • Обяд
  • Вечеря
  • Предястия
  • Гарнитури
  • Десерти
Вид ястие
  • Салати
  • Супи
  • Ризоти
  • Сосове и Дресинги
  • Смутита и Напитки
Вид кухня
  • Италянска
  • Френска
  • Американска
  • Средиземноморие
  • Здравословни рецепти
  • 5 съставки

Apetit

Кулинарият блог, който пренася световните кулинарни трендове в България с лесни за следване рецепти и съвети за готвене.

Рецепти
Всички РецептиСъветиТаговеФункцииСтани авторРеклама в ApetitКулинарни ТерминиСъставкиКакво да сготвяТаблица с Калории
Политика за поверителност
Политика за поверителностУсловия за ползване

Apetit © 2026. Създадено от Ava Thiery

РецептиСтатии
ApetitЛесни и бързи рецепти
Качи рецептаВход
Плата с наредени пълнени яйца, гарнирани с червен пипер. Пълнежът на яйцата е кремообразен, жълт и е изцеден с декоративна шприцова техника.

Дяволски яйца

A person in a spa-like setting, wearing sunglasses, a facial mask, and a towel wrapped around their head. They are sipping a green smoothie through a straw and wearing a white robe. The background shows a ceiling with exposed beams and a large fan.Малина ГеоргиеваАвторАвтор в Apetit
Още няма оценки
Класически дяволски яйца с кремообразна смес от кисели краставички, майонеза и горчица
25 минлесноевтиноКухня: Американска
Вегетарянска

Хранителна Стойност на порция

  • 122
    Калории
  • 10г
    Мазнини
  • 0г
    Въглехидрати
  • 7г
    Протеин
  • 0г
    Фибри

Ориентировъчно по съставките. Кръгчетата са дял от дневния прием. Не заместват съвет от диетолог.

Изчислено от съставките. Хранителни стойности: Ciqual (ANSES), USDA FoodData Central.

Основни съставки

  • Яйце
  • Майонеза
  • Кисели краставички
  • Горчица
Стъпки
01
Сварете яйцата
Добавете яйцата във вода и ги сварете - трябва да са твърдо сварени.
02
Обелете и разрежете
Обелете яйцата и ги разрежете на половина по дължина.
03
Смесете
Извадете жълтъците и ги смесете с майонезата, киселите краставички, и горчицата до получаване на гладка консистенция.
04
Добавете
Добавете сол и пипер на вкус, и повече от останалите съставки, ако е необходимо.
05
Украсете
Напълнете сместа в белтъците и охладете. Украсете с червен пипер преди сервиране.
  • Продукти
    12 порции
A person in a spa-like setting, wearing sunglasses, a facial mask, and a towel wrapped around their head. They are sipping a green smoothie through a straw and wearing a white robe. The background shows a ceiling with exposed beams and a large fan.
Съвети От Автора
  • За по-лесно белене на яйцата, добавете чаена лъжичка сода бикарбонат към водата при варене.
  • Използвайте торбичка за шприцоване, за да напълните лесно яйчните белтъци с пълнежа.

Полезни Въпроси

Как може да се направят яйцата по-лесни за обелване?

Добавете 1 чаена лъжичка сода бикарбонат във водата при варене на яйцата, за да им помогнете да се обелят по-лесно.

Може ли да се използва само кисело мляко вместо майонеза в рецептата?

Да, вместо майонеза може да се използва само обикновено кисело мляко, за да направите пълнежа по-лек.

С какво друго можем да подправим пълнежа?

Можете да добавите кайенски пипер или лютив сос, за да направите пълнежа по-пикантен.

Как могат да се украсят яйцата преди сервиране?

Можете да ги поръсите с червен пипер или ситно нарязани пресни билки, с които да нанесете финален щрих.

Повече за рецептата

Дяволските яйца са класическо американско предястие, което обожавам. Те са лесни за приготвяне и могат да бъдат направени в различни вариации.

Сервирайте дяволските яйца охладени и украсени с червен пипер или нарязан пресен копър за повече свежест.

пълнени яйцакласически яйцапредястиеамериканска кухня

Сготвих това

Рекламно място
Твоят бранд тук

Карта в мрежата с рецепти, банер между секциите или спонсорирана рецепта. Напиши ни и ще ти пратим форматите.

Рекламирай в Apetit
Подобни рецепти
Купчина пухкави американски палачинки, залети с кленов сироп и гарнирани с пресни боровинки.
20 мин
Класически американски палачинки
Малина Георгиева
Порция салата от макарони в бяла керамична чиния, поръсена с червен пипер. Макароните са с форма на елица, облечени в кремообразен сос и с накълцан зелен лук.
30 мин
Лесна Макаронена Салата с Яйца
Малина Георгиева
Парче чийзкейк на бяла чиния, украсено с пресни резени ягоди отгоре. Чийзкейкът има гладка кремообразна сърцевина и по-тънък светлокафяв блат отдолу. Фонът показва неясно други ягоди и част от стъклена чаша.
75 мин
Чийзкейк с Филаделфия
Малина Георгиева
Апетитни и златисти кюфтета от тиквички, подправени с чесън, копър и сирене, изпечени до съвършенство. Сервирани с кремообразен сос от кисело мляко и пресни билки, те са перфектният избор за лек обяд, предястие или гарнитура.
37 мин
Кюфтета от тиквички и киноа
Апетит
Рекламно място
Твоят бранд тук

Точно тук, докато някой избира какво да сготви.

Рекламирай в Apetit
Реклама
Печени чери домати със зехтин, подправки и пресни билки, сервирани в бяла керамична чиния
25 мин
Печени чери домати
Малина Георгиева
Бела чиния с две яйца Бенедикт, покрити с изобилно количество жълт сос холандез и украсени с копър. Ястията са поднесени върху препечени английски мъфини и изглеждат апетитно с капки сос, които се стичат по страните.
35 мин
Яйца Бенедикт с домашен сос Холандез
Малина Георгиева
Палачинки с рикота и боровинки в бяла чиния, вилица с отрязано парче и половинки лимон отстрани.
30 мин
Лимонови палачинки с рикота и боровинки
Апетит
Печени картофи, пълнени с бекон и сирене, сервирани на бяла чиния. Всяко парче е посипано с нарязан зелен лук и черен пипер, придаващи апетитен вид на ястието. Допълнително, встрани са поставени вилица и салфетка, което подсказва за подредена трапеза.
95 мин
Двойно изпечени картофи
Малина Георгиева
Още за четене
  • Поднесена на порцеланова чиния с декоративни шарки, тази изискана закуска включва ястие с варено яйце, покрито със холандез сос, сервирано върху слой от бързо задушени листа зелена салата и пухкава английска мафина, украсена с резени прясно авокадо. До мафината има парче лимон за допълнителна свежест. Чинията е част от по-голям сервиз за хранене, включително други чинии със същия декор и чаша с напиток, всичко разположено върху дървена маса с видими следи от употреба.

    Как да пошираме яйца перфектно?

    4 мин четене·Прочети още
  • Порция от хумус в керамична чиния, украсена с нахутени резенчета, олио и подправки на финала. Отстрани се виждат резени лимон и купа с нахут, както и парчета ориенталски хляб. Цветовете са топли и апетитни, с акценти на зелено от билки и червено от паприка.

    22 Идеи за предястия и мезета за гости

    3 мин четене·Прочети още
  • Снимка на чиния с цветна киноа салата, гарнирана с бяло сирене, краставица, червен и жълт пипер, домати и черни маслини. До салатата има стъклена бурканче със зелен дресинг на синьо и бяло нашарен текстил.

    21 Здравословни рецепти за обяд и вечеря

    3 мин четене·Прочети още
  • Закуска с варено яйце на бяла керамична стойка, частично изядено, с яркожълт жълтък, на преден план. В заден план има чаши с чай и други яйца на поднос нагласени за сервиране. На масата има и декоративни цветя и мляко в бял контейнер. Цялостната сцена е светла и уютна, с акценти от бели и пастелни цветове.

    Как да сготвим перфектното рохко яйце

    4 мин четене·Прочети още
  • Снимка на свежи кафяви яйца, подредени върху яйчен картон. Яйцата са с различни размери и с леко нееднородни текстури и нюанси. Фонът е бледо сив, осветлението е меко и равномерно, което подчертава естествените оттенъци на черупките.

    Трябва ли яйцата да бъдат на стайна температура преди печене?

    5 мин четене·Прочети още
  • Филийки франзела с настърган кашкавал и зелени подправки, подредени върху дървена дъска със странични украси от стръкове пресен магданоз и непочистени скилидки чесън, изобразени в приглушени тонове с осветление, което подчертава текстурата на храната.

    Предястие

    3 мин четене·Прочети още