Apetit

Кулинарият блог, който пренася световните кулинарни трендове в България с лесни за следване рецепти и съвети за готвене.

Рецепти
Всички РецептиСъветиТаговеКулинарни ТерминиТаблица с Калории
Политика за поверителност
Политика за поверителностУсловия за ползване
Последвайте ни

Apetit © 2026. Създадено от Ava Thiery

Apetit
Apetit
Рецепти
Вид хранене
  • Закуска
  • Обяд
  • Вечеря
  • Предястия
  • Гарнитури
  • Десерти
  • Виж всички
Вид Ястие
  • Салати
  • Супи
  • Ризоти
  • Сосове и Дресинги
  • Смутита и Напитки
  • Виж всички
Вид кухня
  • Италянска
  • Френска
  • Американска
  • Средиземноморие
  • Здравословни рецепти
  • 5 съставки
  • Виж всички
Съвети
Смути с ябълка, морков и цвекло
A woman wearing round sunglasses and a scarf tucked into a grey coat, holds up a large bag filled with assorted breads, including a baguette sticking out playfully. She is outdoors with a backdrop of a quaint building and snow-dusted mountains under a clear sky.
Елена Талин

Смути с ябълка, морков и цвекло

3.4k
Кухня: Интернационална
Това смути с ябълка, морков и цвекло е идеалният начин да започнете деня си с доза витамини и антиоксиданти. Перфектно за закуска или като следобедно освежаване.
Веган
Трудност
лесно
Време
11 мин
Цена
евтино
Стъпки
01
Блендирайте
Поставете всички съставки в каната на мощен блендер и блендирайте до гладка консистенция, около 1-2 минути. Налейте смутито в чаши и се насладете веднага или го охладете в хладилника, за да го консумирате по-късно.
  • Продукти
A woman wearing round sunglasses and a scarf tucked into a grey coat, holds up a large bag filled with assorted breads, including a baguette sticking out playfully. She is outdoors with a backdrop of a quaint building and snow-dusted mountains under a clear sky.
Съвети От Автора

Яркочервеният цвят на това смути с ябълка, моркови и цвекло веднага подсказва, че е пълно с антиоксиданти! Тази вкусна комбинация от цвекло, джинджифил, моркови, портокал и ябълка предлага богатство от аромати в освежаваща напитка, която можете да се насладите на закуска или като следобедна енергийна бомба.

Трябва ли да белите зеленчуците?

Това зависи изцяло от вас. Не е задължително, стига да измиете добре цвеклото, морковите и ябълката и да ги изтъркате хубаво. Кората съдържа допълнителни фибри и ще направи това смути гъсто и вкусно. Аз обикновено беля всичко, тъй като не харесвам супер гъсто и пясъчно смути.

Смути с ябълка, морков и цвекло

Преди да нарежете и почистите цвеклото, постелете лист хартия за печене върху дъската за рязане, за да предотвратите оцветяване.

Ако смутито престои, сокът ще се отдели. Просто го разклатете добре или разбъркайте преди сервиране.

смутиантиоксидантиздравословно
Хранителна Стойност
1 Порции
Една порция 400г
Ст-ти за една порция
Калории
180
Мазнини 1г
Въглехидрати 43г
Фибри 8г
Захари 29г
Протеин 2г
Подобни рецепти
Домашно мангово смути, сервирано в стъклен буркан с метална сламка, поставено на светлосив фон. Гъсто и кремообразно, направено от узряло манго, банан и кокосово мляко
5 мин
Прасковено Смути за Закуска
Стъклен буркан с оранжево-жълт смути и стъклена сламка, поставен на бял мраморен плот. В задния план се вижда куп джинджифил на дървена дъска, покрита с бежава платнена кърпа. Фонът е неутрален сив.
5 мин
Смути с Куркума и Ананас
Свежо и кремообразно горскоплодно смути с наситен лилав цвят, излято в стъклена чаша на бяла чиния, заобиколено от пресни боровинки, къпини и листа от мента.
5 мин
Боровинково Смути
Освежаващо розово смути, сервирано в стъклен буркан с метална сламка, заобиколено от пресни плодове – банани, ананас, мандарини и малини. Кадифена текстура, богата на витамини напитка, приготвена от свежи плодове
5 мин
Ягодо-Бананово Смути
Кремообразно бананово смути, сервирано в две високи стъклени чаши, заобиколено от свежи нарязани банани и узрели плодове на дървена дъска. Гладка и питателна напитка, идеална за здравословна закуска или освежаващ следобеден шейк.
3 мин
Лесно Бананово Смути
Чаша с висока, стъклена, пълна с червен сок или смути, поставена на кухненски плот в съвременен интериор.
5 мин
Смути с Диня
Кремообразно и освежаващо мангово смути, сервирано в стъклен буркан с хартиена сламка на бял фон. До него са нарязани сочни кубчета узряло манго. Перфектна здравословна напитка за закуска или освежаваща следобедна енергийна напитка
6 мин
Манго Смути
Стъклен кана с вода, напълнена с резени зелено лайм и жълт лимон, и листа мента, поставена на дървена повърхност с бежова платнена салфетка, на фона на бяла текстурирана стена.
10 мин
Лимонада с Мента
Още за четене
Свежо и кремообразно горскоплодно смути с наситен лилав цвят, излято в стъклена чаша на бяла чиния, заобиколено от пресни боровинки, къпини и листа от мента.
5 мин
10 Най-добри смутита
Колаж от разнообразни супи, сервирани в керамични купи. Отляво надясно и отгоре надолу: доматена супа с печени чери домати и базилик в зелена купа; крем супа от тиква със заквасена сметана и подправки в синя купа; кремообразна гъбена супа с парчета гъби и магданоз в кафява купа; крем супа от карфиол със зелени кълнове и червен пипер в зелена купа; крем супа от картофи с царевица, чушки и черен пипер в бяла купа. На изображението са представени и свежи зеленчуци като броколи, царевица, картофи, карфиол и зелени чушки, разположени между купите.
5 мин
5 Лесни и вкусни крем супи за всеки ден
Поднесена на порцеланова чиния с декоративни шарки, тази изискана закуска включва ястие с варено яйце, покрито със холандез сос, сервирано върху слой от бързо задушени листа зелена салата и пухкава английска мафина, украсена с резени прясно авокадо. До мафината има парче лимон за допълнителна свежест. Чинията е част от по-голям сервиз за хранене, включително други чинии със същия декор и чаша с напиток, всичко разположено върху дървена маса с видими следи от употреба.
4 мин
Как да пошираме яйца перфектно?
На изображението са видими няколко пресни лимона, разположени върху бяла повърхност. Лимоните са частично поставени в бежова плетена торба и върху жълто-бяла кухненска кърпа. Един от лимоните е разрязан на половина и поставен върху оранжева дъска за рязане. Допълнителни елементи в композицията включват стъклен кантар с лимон вътре, стъклена кутийка със сламки, портокал и дървена лимонова преса. Визията е шарена и свежа, предавайки усещане за приготвяне на летни напитки.
5 мин
Колко сок има в един лимон?
Снимка, изобразяваща различни лука: жълти и червени, подредени заедно. Луковиците са с различни размери и нюанси, като в текстурата им се забелязват нормални черти и признаци на съхнене на външните слоеве.
4 мин
Бял, жълт, червен лук: Каква е разликата?
Закуска с варено яйце на бяла керамична стойка, частично изядено, с яркожълт жълтък, на преден план. В заден план има чаши с чай и други яйца на поднос нагласени за сервиране. На масата има и декоративни цветя и мляко в бял контейнер. Цялостната сцена е светла и уютна, с акценти от бели и пастелни цветове.
4 мин
Как да сготвим перфектното рохко яйце