Омлет с пилешко

Този омлет с пилешко е лесен за приготвяне и е чудесен избор за обяд или закуска, особено ако разполагате с останало изпечено пиле.

• Използвайте останалото ви вече изпечено пиле на грил или изпечете месо. Може да го направите в мултикукър, уред за бавно готвене или просто да го изпечете или сварите. След това просто го нарежете. Съхранявайте в хладилник или фризер това, което няма да използвате за омлета.
• Не добавяйте други съставки към яйцата, освен малки парченца масло! Млякото ще направи омлета воднист.
• Когато излеете яйцата в тигана, наклонете го, за да разпределите равномерно сместа по цялото дъно. Гответе на ниска температура, за да избегнете изсушаване на яйцата.

• Можете да използвате кашкавал или всякакъв вид сирене, което имате под ръка.
• Добавете фино нарязани подправки, като див лук или магданоз, за повече аромат.
• Можете също да добавите малко крема сирене към печеното пиле за допълнителен вкус и кремообразност.

• Яйцата са отличен източник на висококачествени протеини, витамини и минерали, включително витамини от група B и витамин D.
• Спанакът е богат на витамини K, A и C, както и на минерали като желязо и калций. Той е чудесна добавка за здравословен и питателен обяд или вечеря.