- За най-добър вкус, използвайте прясно нарязани зеленчуци, вместо пакетирани миксове.
- Ако предпочитате дресинга да е по-сладък, добавете още мед.
- За да направите рецептата без майонеза, можете да я замените с гръцки йогурт или олио и оцет.
- За по-добър вкус оставете салатата да престои в хладилник за няколко часа преди сервиране, за да се съчетаят вкусът и аромата.
Колсло
Малина ГеоргиеваАвторАвтор в ApetitОще няма оценки
Тази лесна рецепта за колсло е идеална за летни барбекюта и събирания, като гарнитура или в сандвичи с дърпано свинско.
20 минлесноевтиноКухня: Американска
ВегетарянскаЗдравословна
Хранителна Стойност на порция
- 199Калории
- 16гМазнини
- 9гВъглехидрати
- 2гПротеин
- 5гФибри
Ориентировъчно по съставките. Кръгчетата са дял от дневния прием. Не заместват съвет от диетолог.
Изчислено от съставките. Хранителни стойности: Ciqual (ANSES), USDA FoodData Central.
Основни съставки
Стъпки
01
Пригответе зелето
Добавете двата вида настъргано зеле и морковите в голяма купа.
02
Направете дресинга
Комбинирайте майонезата, меда, ябълковия оцет, солта и пипера в малка купа и разбийте добре.
03
Смесете всичко
Изсипете около половината от дресинга върху зелето и морковите и разбъркайте. Добавете бавно още дресинг, докато достигнете желаната консистенция.
- Продукти4 порции
Съвети От Автора
Полезни Въпроси
Как можем да направим дресинга по-кремообразен?
Можем да добавим повече майонеза или малко сметана, за да увеличим кремообразността на дресинга.
Какви са алтернативите на меда, ако искаме да избегнем сладостта?
Може да замените меда с малко кленов сироп, агаве, или просто да го пропуснете, ако предпочитате по-стипчив вкус.
Можем ли да използваме друга оцет вместо ябълков оцет?
Да, можете да използвате бял винен оцет или балсамов оцет, но това ще промени малко вкуса на дресинга.
Как да предотвратим омекването на зеленчуците в колслоуто ако го приготвяме предварително?
Можете да съхранявате зеленчуците отделно от дресинга и да ги смесите непосредствено преди сервиране.
Какви допълнителни съставки могат да се добавят в колслоуто за по-богат вкус?
Можете да добавите зелен лук, резени ябълки или сушени стафиди за допълнителен вкус и текстура.
Повече за рецептата
Тази лесна рецепта за колсло е перфектна за летни партита, пикници и барбекюта. Освежаващо хрупкава, перфектно кремообразена и с вкусен сладко-кисел дресинг, колслоуто е основна гарнитура за много BBQ ястия.
Колсло е класическа и лесна за приготвяне салата, която внася свежест и хрупкавост във всяко ястие. Независимо дали я сервирате като гарнитура към барбекю или я добавяте към сандвичи, комбинацията от свежо зеле и кремообразен дресинг винаги ще бъде хит на масата.
