Apetit

Кулинарият блог, който пренася световните кулинарни трендове в България с лесни за следване рецепти и съвети за готвене.

Рецепти
Всички РецептиСъветиТаговеКулинарни ТерминиТаблица с Калории
Политика за поверителност
Политика за поверителностУсловия за ползване
Последвайте ни

Apetit © 2026. Създадено от Ava Thiery

Apetit
Apetit
Рецепти
Вид хранене
  • Закуска
  • Обяд
  • Вечеря
  • Предястия
  • Гарнитури
  • Десерти
  • Виж всички
Вид Ястие
  • Салати
  • Супи
  • Ризоти
  • Сосове и Дресинги
  • Смутита и Напитки
  • Виж всички
Вид кухня
  • Италянска
  • Френска
  • Американска
  • Средиземноморие
  • Здравословни рецепти
  • 5 съставки
  • Виж всички
Съвети
Композиция от три подредени чаши за шампанско, напълнени с освежаваща напитка, гарнирани с нарязани ябълки, портокалови резени и ментови листа. В левия ъгъл на изображението е поставен стъклен буркан, пълен със същата напитка и плодове. На дървена повърхност наоколо са разпръснати допълнителни портокалови резени и ментови листа, допринасящи за свеж и празничен аранжимент.
A person in a spa-like setting, wearing sunglasses, a facial mask, and a towel wrapped around their head. They are sipping a green smoothie through a straw and wearing a white robe. The background shows a ceiling with exposed beams and a large fan.
Малина Георгиева

Бяла сангрия

1.7k
Кухня: Интернационална
Лятна бяла сангрия с манго, портокали и горски плодове.
Веган
Вегетарянска
Трудност
лесно
Време
190 мин
Цена
евтино
Стъпки
01
Нарежете плодовете
Нарежете плодовете и ги поставете в голяма кана.
02
Смесете
Изсипете портокаловия ликьор и цялата бутилка вино в каната. Смесете всичко добре.
03
Охладете
Охладете най-малко 3 часа, за да се слеят вкусовете.
04
Разбъркайте
Преди сервиране, разбъркайте съставките в каната, налейте в чаша с лед и гарнирайте с пресни ментови листа.
  • Продукти

Полезни Въпроси

Какви други плодове мога да добавя?

Можете да добавите всякакви летни плодове, които обичате. Рецептата ще бъде също толкова вкусна и с различни комбинации от плодове.

Може ли да използвам друго вино?

Да, можете да използвате сладко бяло вино, ако предпочитате по-сладък вкус. Все пак вкусът ще бъде различен от оригиналната рецепта.

Колко време може да се съхранява приготвената бяла сангрия в хладилника?

Приготвената бяла сангрия може да се съхранява в хладилника до два дни.

Мога ли да направя безалкохолна версия на тази сангрия?

Безалкохолна версия може да се направи, като замените виното с гроздов сок и ликьора с малко портокалов сок.

A person in a spa-like setting, wearing sunglasses, a facial mask, and a towel wrapped around their head. They are sipping a green smoothie through a straw and wearing a white robe. The background shows a ceiling with exposed beams and a large fan.
Съвети От Автора

Бялата сангрия е перфектният свеж коктейл за лятото. Със своята комбинация от бяло вино, манго, ягоди и портокал, тя е сладка, лесна за приготвяне и изглежда страхотно.

Композиция от три подредени чаши за шампанско, напълнени с освежаваща напитка, гарнирани с нарязани ябълки, портокалови резени и ментови листа. В левия ъгъл на изображението е поставен стъклен буркан, пълен със същата напитка и плодове. На дървена повърхност наоколо са разпръснати допълнителни портокалови резени и ментови листа, допринасящи за свеж и празничен аранжимент.

Съвети

  • Използвайте сухо бяло вино с плодови нотки, като Совиньон Блан или Пино Гриджо, за да подчертаете свежестта на плодовете.
  • Оставете сангрията в хладилника за поне 3 часа, за да се смесят вкусовете.
  • Не добавяйте лед в каната, за да не се разреди питието. Вместо това, сервирайте сангрията в чаша с лед.
  • Ако предпочитате по-сладък вариант, добавете щипка захар или стевия по време на приготвянето.

Вариации

  • Добавете други любими летни плодове, като праскови или ананас, за различен вкус.
  • Използвайте газирана безалкохолна напитка като сода с лимон или газирана вода, за да добавите свежест и лекота.
  • За ароматна нотка, преди сервиране добавете пръчка канела или няколко зърна карамфил в каната.

Интересни факти за съставките

  • Мангото е богато е на витамин C и витамин A, които са важни за здравето на кожата и имунната система.
  • Ягодите са известни с високото си съдържание на витамин C, те също така са източник на магнезий и фолиева киселина.
  • Бялото вино е отличен избор за летни питиета заради лекотата и плодовите нотки.

Насладете се на тази освежаваща бяла сангрия с приятели. Споделете впечатленията си в коментарите по-долу.

бяла сангриялетни коктейлибяло винорецепта сангрия
Хранителна Стойност
4 Порции
Една порция 200г
Ст-ти за една порция
Калории
180
Мазнини 0г
Въглехидрати 25г
Фибри 1г
Захари 20г
Протеин 0г
Подобни рецепти
Три подредени чаши с напитки, украсени с дълги филийки зелена ябълка, червени череши и клонки розмарин, поднесени на блестяща бяла маса с рождествени украси на фона.
10 мин
Бяла Коледна Сангрия
Голяма прозрачна стъклена кана, пълна със сангрия, украсена с резени пресни ягоди, лимон, лайм и портокал, потопени в червено вино на дървен маса с бял фон.
10 мин
Червена Сангрия
Изображение на Греяно вино (Vin Brulé) метална тенджера, поставена върху дървена повърхност. В заден план, на фон от раздробено дърво, е поставена малка черна купа, пълна с череши. Кадърът е допълнително оживен от наличието на лен на дъното на сцената, придаващ рустик атмосфера.
35 мин
Греяно вино (Vin Brulé)
Кремообразно и освежаващо мангово смути, сервирано в стъклен буркан с хартиена сламка на бял фон. До него са нарязани сочни кубчета узряло манго. Перфектна здравословна напитка за закуска или освежаваща следобедна енергийна напитка
6 мин
Манго Смути
Розов коктейл във висока чаша тип мартини с остър конусовиден дизайн, украсена с кристална захар по ръба и половинка ягода на ръба. Напитката е изпълнена с кубчета лед в розов цвят. В долната част на изображението има и друга нарязана на половина ягода, покояща се на бяла повърхност. Фонът е с нежно розова нюансирана текстура.
5 мин
Ягодово Дайкири
Освежаващо розово смути, сервирано в стъклен буркан с метална сламка, заобиколено от пресни плодове – банани, ананас, мандарини и малини. Кадифена текстура, богата на витамини напитка, приготвена от свежи плодове
5 мин
Ягодо-Бананово Смути
Чаша с висока, стъклена, пълна с червен сок или смути, поставена на кухненски плот в съвременен интериор.
5 мин
Смути с Диня
Елегантна коктейлна чаша с маргарита, на чийто ръб е закачен лимонова резенка, обсипана със захарна глазура; до чашата е поставен цял зелен лайм на бял фон.
5 мин
Класическа Маргарита
Още за четене
Свежо и кремообразно горскоплодно смути с наситен лилав цвят, излято в стъклена чаша на бяла чиния, заобиколено от пресни боровинки, къпини и листа от мента.
5 мин
10 Най-добри смутита
Кръгъл блок синьо сирене, разполовен на дървена дъска, с останалата част от сиренето нарязан на парчета до него. На заден план са подредени черни маслини в бял чиний и връзка сиво платно. Фонът е светъл с мраморен рисунък.
4 мин
Какво е Синьо Сирене?
Дървена купа, пълна с жълта чечина, поставена на тъмна подложка. До купата се намира дървена лъжица с чечина, клонка прясна магданоз и бутилка с олио в задния план.
4 мин
Какво е булгур? Хранителни ползи, приготвяне и съхранение
Чиния със спагети Болонезе, украсена с клонче магданоз, сервирана на бяла маса в светла стая, със замъглен фон, където се забелязват остро осветени контури и блясъци, предаващи усещане за топлина и приветливост.
7 мин
8 Съвета за готвене на италианска храна
Пресен резен лимон на бял фон, изображение в горна перспектива. Резенът е жълт с ясно видими сокови камери и тънка бяла кожа.
4 мин
Как всъщност се правят безсеменни плодове?