Apetit

Кулинарият блог, който пренася световните кулинарни трендове в България с лесни за следване рецепти и съвети за готвене.

Рецепти
Всички РецептиСъветиТаговеКулинарни ТерминиТаблица с Калории
Политика за поверителност
Политика за поверителностУсловия за ползване
Последвайте ни

Apetit © 2026. Създадено от Ava Thiery

Apetit
Apetit
Рецепти
Вид хранене
  • Закуска
  • Обяд
  • Вечеря
  • Предястия
  • Гарнитури
  • Десерти
  • Виж всички
Вид Ястие
  • Салати
  • Супи
  • Ризоти
  • Сосове и Дресинги
  • Смутита и Напитки
  • Виж всички
Вид кухня
  • Италянска
  • Френска
  • Американска
  • Средиземноморие
  • Здравословни рецепти
  • 5 съставки
  • Виж всички
Съвети
Три подредени чаши с напитки, украсени с дълги филийки зелена ябълка, червени череши и клонки розмарин, поднесени на блестяща бяла маса с рождествени украси на фона.
A person in a spa-like setting, wearing sunglasses, a facial mask, and a towel wrapped around their head. They are sipping a green smoothie through a straw and wearing a white robe. The background shows a ceiling with exposed beams and a large fan.
Малина Георгиева

Бяла Коледна Сангрия

880
Кухня: Средиземноморска
Тази бяла Коледна Сангрия блести с празнични цветове и придава празничен вкус на вашето любимо бяло вино.
Веган
Вегетарянска
Трудност
лесно
Време
10 мин
Цена
средно скъпо
Стъпки
01
Нарежете
Нарежете тънко ябълката и крушата, използвайки нож или ренде.
02
Смесете съставките
Изсипете виното и газираният ябълков сайдер в голяма кана, добавете червените боровинки, резените ябълка и круша.
03
Охладете
Оставете сангрията да се охлажда поне 4 часа или през нощта, за да се смесят всички аромати.
04
Сервирайте
Сервирайте сангрията в индивидуални чаши с лед и завършете напитката с газиран сайдер.
05
Декорирайте
Декорирайте с клонки розмарин и звездовиден анасон преди сервиране.
  • Продукти

Полезни Въпроси

Колко време преди сервиране мога да приготвя сангрията?

Можете да приготвите сангрията от предишния ден, за да имат време ароматите да се смесят добре.

С какъв друг плод мога да заменя крушите?

Ако предпочитате, можете да замените крушите с червени ябълки, ягоди или дори малини, които също ще добавят красива цветова гама към напитката.

Какво мога да сложа за украса на мястото на розмарина?

За още по-празничен вид, можете да замените розмарина с мащерка и да добавите канелена пръчка във всяка чаша.

Как да съхраним останалата сангрия и колко дълго ще издържи?

Останалата ви сангрията може да се съхранява в хладилник за 3-4 дни. Следете за свежестта на плодовете, тъй като те ще се развалят по-бързо от виното.

A person in a spa-like setting, wearing sunglasses, a facial mask, and a towel wrapped around their head. They are sipping a green smoothie through a straw and wearing a white robe. The background shows a ceiling with exposed beams and a large fan.
Съвети От Автора

Насладете се на празничната атмосфера с тази лесна и весела Бяла Коледна сангрия! Тя е превъзходен начин да освежите масата си по време на Коледа със блестящи зелени и червени нюанси.

Три подредени чаши с напитки, украсени с дълги филийки зелена ябълка, червени череши и клонки розмарин, поднесени на блестяща бяла маса с рождествени украси на фона.

Съвети

  • Използвайте любимото си бяло вино, за да получите най-добър вкус в слабо алкохолния коктейл.
  • Сложете плодовете и съставките в каната възможно най-равномерно, за да постигнете красиви цветове и естетика.
  • Оставете сангрията да престои в хладилника минимум 4 часа или още по-добре — през нощта, за да се усетят ароматите по-силно.
  • Поднесете напитката с лед, за да бъде още по-освежаваща.
  • Можете да добавите малко мед или кленов сироп, ако предпочитате по-сладък вкус.

Вариации

  • Заменете зелените ябълки с червени, за повече цвят.
  • Използвайте червени портокали или ягоди като допълнителен плодов компонент.
  • За не газирана версия, не слагайте пенлив ябълков сайдър, а добавете чаша сок от червени боровинки.
  • Вместо розмарин, опитайте с мащерка или пръчици канела за разнообразие в аромата.

Интересни факти за съставките

  • Бялото вино често се избира заради свежестта и леките киселинни нотки, които се допълват прекрасно с плодовите аромати на сангрията.
  • Газираният ябълков сайдър придава леко сладък, ябълков аромат, което прави напитката много подходяща за празници.
  • Червените боровинки са изключително богати на антиоксиданти и добавят освежаваща киселинност на напитката.
  • Розмаринът има характерен аромат, който може да подсили празничните усещания, а звездният анасон със своя екзотичен вкус е чудесен завършек на комбинацията от съставки.

Тази сангрия е перфектният празничен коктейл, който ще ви завладее с деликатността си и свежестта на зимните плодове.

бяла сангрияКоледна сангрияпразничен коктейл
Хранителна Стойност
4 Порции
Една порция 250г
Ст-ти за една порция
Калории
200
Мазнини 0г
Въглехидрати 30г
Фибри 2г
Захари 25г
Протеин 1г
Подобни рецепти
Композиция от три подредени чаши за шампанско, напълнени с освежаваща напитка, гарнирани с нарязани ябълки, портокалови резени и ментови листа. В левия ъгъл на изображението е поставен стъклен буркан, пълен със същата напитка и плодове. На дървена повърхност наоколо са разпръснати допълнителни портокалови резени и ментови листа, допринасящи за свеж и празничен аранжимент.
190 мин
Бяла сангрия
Голяма прозрачна стъклена кана, пълна със сангрия, украсена с резени пресни ягоди, лимон, лайм и портокал, потопени в червено вино на дървен маса с бял фон.
10 мин
Червена Сангрия
Изображение на Греяно вино (Vin Brulé) метална тенджера, поставена върху дървена повърхност. В заден план, на фон от раздробено дърво, е поставена малка черна купа, пълна с череши. Кадърът е допълнително оживен от наличието на лен на дъното на сцената, придаващ рустик атмосфера.
35 мин
Греяно вино (Vin Brulé)
Два стъклени бокала с освежаващи жълтеникави напитки Лимончело Шприц, декорирани с резен лимон и клонки от тимиан и малки лилави цветчета. Напитките са на фона на нежно сива текстурирана повърхност, обсипана с допълнителни билки и цветя.
5 мин
Лимончело Шприц
Чаша с висока, стъклена, пълна с червен сок или смути, поставена на кухненски плот в съвременен интериор.
5 мин
Смути с Диня
Две чаши Аперол Шприц с лед и резени портокал, сервирани със сушени портокалови кръгчета.
5 мин
Аперол Шприц
Розов коктейл във висока чаша тип мартини с остър конусовиден дизайн, украсена с кристална захар по ръба и половинка ягода на ръба. Напитката е изпълнена с кубчета лед в розов цвят. В долната част на изображението има и друга нарязана на половина ягода, покояща се на бяла повърхност. Фонът е с нежно розова нюансирана текстура.
5 мин
Ягодово Дайкири
Печени пълнени печурки, залети със сирене моцарела и поръсени с прясно нарязан магданоз на тъмна подложка.
40 мин
Пълнени гъби с пармезан
Още за четене
Свежо и кремообразно горскоплодно смути с наситен лилав цвят, излято в стъклена чаша на бяла чиния, заобиколено от пресни боровинки, къпини и листа от мента.
5 мин
10 Най-добри смутита
Кръгъл блок синьо сирене, разполовен на дървена дъска, с останалата част от сиренето нарязан на парчета до него. На заден план са подредени черни маслини в бял чиний и връзка сиво платно. Фонът е светъл с мраморен рисунък.
4 мин
Какво е Синьо Сирене?
Снимка на зелена салата "Цезар", поръсена с настърган пармезан, пресни листа зелена салата и хрупкави крутони, поднесена в светлосива чиния на бяла дървена маса.
7 мин
5 Съвета за перфектната салата цезар
Поднесена на порцеланова чиния с декоративни шарки, тази изискана закуска включва ястие с варено яйце, покрито със холандез сос, сервирано върху слой от бързо задушени листа зелена салата и пухкава английска мафина, украсена с резени прясно авокадо. До мафината има парче лимон за допълнителна свежест. Чинията е част от по-голям сервиз за хранене, включително други чинии със същия декор и чаша с напиток, всичко разположено върху дървена маса с видими следи от употреба.
4 мин
Как да пошираме яйца перфектно?
Снимка, изобразяваща различни лука: жълти и червени, подредени заедно. Луковиците са с различни размери и нюанси, като в текстурата им се забелязват нормални черти и признаци на съхнене на външните слоеве.
4 мин
Бял, жълт, червен лук: Каква е разликата?
Чиния с Ниско-калоричен медено-горчичен дресинг, поръсена с черен пипер, и сребърна лъжица, поставена вътре. Фонът е бял с мраморен дизайн.
4 мин
Дресинг