Бяла керамична купа с бульон, съдържащ жълто-златиста течност, с метална лъжица, която зачерпва от течността. Купата е на бял фон заедно с бяло кърпиче под нея.

Пилешки бульон

Малина Георгиева

5.0 · 1 оценка

Бърз и лесен пилешки бульон, готов за по-малко от час.

75 минлесноевтиноКухня: Интернационална

Здравословна

Хранителна Стойност на порция

200
Калории
8г
Мазнини
10г
Въглехидрати
25г
Протеин
2г
Фибри

Ориентировъчно по съставките. Кръгчетата са дял от дневния прием. Не заместват съвет от диетолог.

Съвети От Автора

Нарежете пилето на по-малки парчета, за да се сготви по-бързо.
Използвайте гореща вода, за да заври по-бързо.
Ако правите бульона предварително, оставете да се охлади до стайна температура преди да го приберете в хладилника или да го замразите.
За по-дълбок вкус, можете да запечете лука и пилето без мазнина преди да добавите водата.

Полезни Въпроси

Какво мога да направя, ако нямам налични пилешки бедра и бутчета?

Можете да използвате всяка част от пилето, която разполага със същата пропорция месо и кости. Евентуално може да използвате и цяло пиле, което да нарежете на парчета.

Мога ли да използвам други подправки освен сол и дафинов лист?

Да, можете да добавите различни билки и подправки по ваш вкус, като мащерка, розмарин или черен пипер, за да обогатите аромата на бульона.

Как да направя бульона по-мазен или по-лек?

Ако искате по-мазен бульон, можете да оставите повече мазнина върху пилето или да добавите малко масло. За по-лек бульон, използвайте по-малко мазнина и отстранете излишната мазнина от пилето.

Колко дълго мога да съхранявам този бульон в хладилник?

Бульонът може да бъде съхраняван в хладилник до 3-4 дни. Ако искате да го съхраните по-дълго, го замразете.

Повече за рецептата

Само с няколко съставки може да приготвите богат на вкус пилешки бульон, който може да бъде замразен и използван по всяко време.

Насладете се на този богат на вкус пилешки бульон. Подходящ е за всякакви рецепти.

пилешки бульон бързи рецепти лесни рецепти супи пилешко

Сготвих това