- Ако желаете по-силен аромат на печените сладки картофи, удвоете количеството на подправките.
- Използвайте устойчива на топлина тава за печене, за да избегнете изкривяването й в печката.
- Оставете място между кубчетата сладки картофи на тавата, за да се пекат равномерно и да не се задушават.
Печени сладки картофи
Малина ГеоргиеваОще няма оценки
Перфектно овкусени, карамелизирани отвън и меки отвътре.
45 минлесноевтиноКухня: Американска
ВеганВегетарянскаЗдравословна
Хранителна Стойност на порция
- 250Калории
- 5гМазнини
- 46гВъглехидрати
- 3гПротеин
- 7гФибри
Ориентировъчно по съставките. Кръгчетата са дял от дневния прием. Не заместват съвет от диетолог.
Стъпки
01
Загрейте
Загрейте фурната си до 220°C. Обелете картофите (ако желаете) и ги нарежете на кубчета 2 см.
02
Добавете
Добавете маслото, кимиона, чесъна, червения пипер, солта и черния пипер към сладките картофи. Използвайте ръцете си, за да разбъркате всичко добре.
03
Подредете
Подредете сладките картофи върху голяма тава, като се уверите, че има разстояние между тях.
04
Печете
Печете за 30 до 35 минути, като разбъркате картофите на половината време, за да сте сигурни, че всички страни са изпечени.
- Продукти
Съвети От Автора
Полезни Въпроси
Какъв вид сладки картофи е най-подходящ за печене?
Най-подходящи са сладките картофи с оранжева или червена кора, тъй като са по-сладки, кремообразни и имат по-малко съдържание на нишесте.
Как да постигна най-хрупкавите краища на сладките картофи?
За да постигнете хрупкави краища, уверете се, че картофите са разположени на разстояние и не се допират един до друг върху тавата за печене, така че да не се задушават, а да се запекат.
Мога ли да добавя други подправки към сладките картофи?
Да, можете да добавите други подправки като риган, мащерка или розмарин, за да разнообразите вкусовете.
Как да съхранявам останалите сладки картофи, ако съм направил повече?
Можете да съхранявате останалите сладки картофи в плътно затворен контейнер в хладилника за 4 до 5 дни или да ги замразите за до 3 месеца.
Повече за рецептата
Печените сладки картофи са лесна рецепта за идеалният обяд или вечеря, особено когато времето стане студено.
Тази рецепта за печени сладки картофи ще стане вашето ново любимо зимно ястие! Споделете вашите впечатления в коментарите!
