- За още по-хрупкава коричка се уверете, че картофите са напълно сухи преди намазването със зехтин.
- Сервирайте с масло, заквасена сметана, сирене, пресен лук или хрупкав бекон.
Цели печени картофи
АпетитАвторАвтор в ApetitОще няма оценки
Класически печени цели картофи на фурна с хрупкава солена коричка и пухкава, мека сърцевина. Отлична гарнитура или основа за пълнене с различни добавки по ваш вкус.
65 минлесноевтиноКухня: Американска
ВеганВегетарянскаЗдравословна
Хранителна Стойност на порция
- 195Калории
- 5гМазнини
- 36гВъглехидрати
- 4гПротеин
- 4гФибри
Ориентировъчно по съставките. Кръгчетата са дял от дневния прием. Не заместват съвет от диетолог.
Стъпки
01
Загрейте фурната
Загрейте фурната до 220°C и застелете тава за печене с хартия за печене.
02
Подгответе картофите
Набодете картофите на няколко места с вилица, подредете ги в тавата, намажете ги обилно със зехтин и ги поръсете щедро с морска сол от всички страни.
03
Изпечете
Печете между 45 и 60 минути, или докато картофите омекнат напълно при набождане с вилица и коричката им стане хрупкава.
04
Разрежете и сервирайте
Разрежете всеки картоф по дължина, разрохкайте вътрешността му с вилица и сервирайте с желаните добавки.
- Продукти
Съвети От Автора
