- Използвайте плътен хляб, за да избегнете прекаленото напояване на мъфините.
- Ако искате по-богат аромат, добавете малко индийско орехче или кардамон към сместа с яйца и мляко.
- За да запазите мъфините свежи, ги съхранявайте в херметичен контейнер на стайна температура до три дни.
- За по-хрупкава коричка, добавете малко кафява захар към сместа със захар и канела.
Канелени мъфини с вкус на Френски Тост
Малина ГеоргиеваОще няма оценки
Бързи и вкусни мъфини с канелена захар.
35 минлесноевтиноКухня: Американска
Вегетарянска
Хранителна Стойност на порция
- 360Калории
- 12гМазнини
- 54гВъглехидрати
- 6гПротеин
- 2гФибри
Ориентировъчно по съставките. Кръгчетата са дял от дневния прием. Не заместват съвет от диетолог.
Стъпки
01
Загрейте фурната
Загрейте фурната на 175 °C и намаслете тава за 12 мъфина с мазнина.
02
Нарежете
Нарежете филиите хляб на кубчета и ги поставете в голяма купа.
03
Разбийте
В средна купа разбийте заедно млякото, яйцата, ванилията и 3 с.л. захар. Изсипете сместа върху хлебните кубчета и внимателно разбъркайте, за да се покрият всички кубчета.
04
Подгответе формата
Напълнете формите за мъфини със сместа с хлебни кубчета, като ги натиснете леко, за да запълнят всички празни места.
05
Поръсете
В малка купа разбъркайте останалите 3 с.л. захар и канелата. Поръсете с тях мъфините.
06
Печете
Печете 20 минути или докато станат златисти и добре изпечени в средата.
07
Сервирайте
Сервирайте топли, покрити с пудра захар или сироп.
- Продукти
Съвети От Автора
Полезни Въпроси
Как вид хляб мога да използвам?
Можете да използвате всякакъв вид хляб, но за предпочитане е такъв, който е по-плътен и по-дебел от обикновения хляб, защото осигурява по-добра текстура.
Има ли начин да направя рецептата без млечни продукти?
Можете да замените обикновеното мляко с растително мляко като бадемово или соево, за да направите рецептата без млечни продукти.
С какво мога да сервирам мъфините?
Можете да сервирате мъфините с пресни плодове, като ягоди или боровинки, или с малко кисело мляко за по-балансирана закуска.
Мога ли да използвам по-малко яйца в рецептата?
Може да опитате да използвате 4 яйца вместо 6, но текстурата може леко да се промени.
Повече за рецептата
Мъфините с канела са отличен избор за бързо и вкусно начало на деня за цялото семейство. Те могат да се замразят, което ги прави идеални за закуска в движение!
Канелените мъфини френски тост са чудесен избор за закуска, която се приготвя лесно и може да се съхранява за по-късно. Насладете се на аромата на канела и на сладката им хрупкава коричка.
