- Използвайте пресен сок от лимони за най-добър вкус.
- За да изцедите лимоните бързо и лесно, можете да използвате цитрус преса.
- Определете количеството мед или друг подсладител според вашият вкус.
- Ако искате да направите напитката още по-освежаваща, добавете настъргана лимонова кора към сместа.
Лавандулова лимонада
Малина ГеоргиеваАвторАвтор в ApetitОще няма оценки
Домашна лимонада от прясно изцеден лимонов сок и меден сироп, ароматизиран със сушена лавандула. Освежаваща лятна напитка с нежен цветен аромат.
35 минлесноевтиноКухня: Американска
Вегетарянска
Хранителна Стойност на порция
- 235Калории
- 0гМазнини
- 54гВъглехидрати
- 1гПротеин
- 1гФибри
Ориентировъчно по съставките. Кръгчетата са дял от дневния прием. Не заместват съвет от диетолог.
Изчислено от съставките. Хранителни стойности: Ciqual (ANSES), USDA FoodData Central.
Основни съставки
Стъпки
01
Изцедете лимоните
Изцедете лимоните докато получите около 1 чаша прясно изцеден лимонов сок и го добавете в кана.
02
Инфузирайте съставките
Сложете 2 чаши вода, мед и сушена лавандула в малка тенджера на среден огън. Разбъркайте до разтваряне на меда, след това изключете и оставете да се инфузира (да се извлекат ароматите и полезните свойства) за 30 минути.
03
Прецедете
Прецедете лавандуловия захарен сироп през фина цедка в каната с лимоновия сок. Разбъркайте.
04
Добавете лед
Добавете лед и свежи лимонови резени в канaта.
05
Сервирайте
Сервирайте със свежи лавандулови цветчета.
- Продукти4 порции
Съвети От Автора
Полезни Въпроси
Мога ли да използвам прясна лавандула вместо сушена?
Да, можете да използвате прясна лавандула, но трябва да сте сигурни, че не е била третирана с пестициди. Свежите цветове също така са чудесни за гарнитура.
Как мога да регулирам сладостта на лавандуловата лимонада?
Сладостта може да бъде регулирана, като добавите повече или по-малко мед или друг избран подсладител според вашите предпочитания.
Какъв е най-добрият начин да съхранявам останалата лавандулова лимонада?
Остатъците от лимонадата могат да се съхраняват в хладилника в покрита стъклена кана до 3 дни. Разклатете или разбъркайте преди сервиране.
Как да избегна остатъчни лавандулови частици в напитката?
Най-добре е да използвате фина мрежеста цедка за прецеждане на лавандуловата течност, за да избегнете оставянето на парченца в лимонадата.
Повече за рецептата
Лавандуловата лимонада е освежаващ и изискан вариант на класическата лимонада, идеална за пролетта и лятото.
Перфектна освежаваща напитка, която ще впечатли гостите ви на всяко събиране.
