Полезни Въпроси
Да, можете да използвате прясна лавандула, но трябва да сте сигурни, че не е била третирана с пестициди. Свежите цветове също така са чудесни за гарнитура.
Кухня: Американска
Лавандулова лимонада с мед и захарен сироп.
Вегетарянска
Трудност
лесно
Време
35 мин
Цена
евтино
Стъпки
01
Изцедете лимоните
Изцедете лимоните докато получите около 1 чаша прясно изцеден лимонов сок и го добавете в кана.
02
Инфузирайте съставките
Сложете 2 чаши вода, мед и сушена лавандула в малка тенджера на среден огън. Разбъркайте до разтваряне на меда, след това изключете и оставете да се инфузира (да се извлекат ароматите и полезните свойства) за 30 минути.
03
Прецедете
Прецедете лавандуловия захарен сироп през фина цедка в каната с лимоновия сок. Разбъркайте.
04
Добавете лед
Добавете лед и свежи лимонови резени в канaта.
05
Сервирайте
Сервирайте със свежи лавандулови цветчета.
- Продукти
Съвети От Автора
Лавандуловата лимонада е освежаващ и изискан вариант на класическата лимонада, идеална за пролетта и лятото.
Съвети
- Използвайте пресен сок от лимони за най-добър вкус.
- За да изцедите лимоните бързо и лесно, можете да използвате цитрус преса.
- Определете количеството мед или друг подсладител според вашият вкус.
- Ако искате да направите напитката още по-освежаваща, добавете настъргана лимонова кора към сместа.
Вариации
- Добавете няколко пресни листа от мента за допълнителна свежест и нотка на ментолов вкус.
- Използвайте розмарин вместо лавандула за различен билков аромат.
- Заменете част от водата с газирана вода за различно усещане на лавандуловата лимонада.
- Добавете свежи плодови парчета като ягоди или боровинки за цветен акцент и плодов вкус.
- Като алтернативен вариант на подсладителите можете да използвате агаве или кокосова вода.
Интересни факти за съставките
- Лавандулата е известна със своите успокояващи свойства и често се използва в ароматерапията за релаксация.
- Лимоните не само добавят освежаващ кисел вкус, но са и добър източник на витамин С, който подпомага имунната система.
- Медът съдържа антиоксиданти и притежава антибактериални свойства, което го прави здравословна алтернатива на захарта.
- Освен в кулинарията, лавандулата се използва и в производството на етерични масла, които имат широка приложимост в козметичната индустрия.
Перфектна освежаваща напитка, която ще впечатли гостите ви на всяко събиране.
Хранителна Стойност
4 Порции
Една порция 250г
Ст-ти за една порция
Калории
120
Мазнини 0г
Въглехидрати 31г
Фибри 1г
Захари 28г
Протеин 1г