Джин Тоник

Джин Тоник завладяващ коктейл, популярен като аперитив. Състоящ се от джин и тоник, той се сервира в класически висока стъклена чаша, често гарниран с парчета лимон или лайм.

• Използвайте възможно най-чист и висококачествен джин за най-добър вкус.
• Охладете добре чашата преди приготвянето на коктейла, за да задържите напитката студена по-дълго.
• Използвайте прясно откъснати и сочни лимони за гарнитурата, за да придадете свеж аромат.
• Разбърквайте внимателно, за да не губите газираните мехурчета от тоника.
• При възможност, използвайте големи кубчета лед, които по-бавно се разтапят и не разводняват напитката.

• Добавете няколко резенчета краставица за освежаващ вкус и аромат.
• Вместо резенчета лимон, използвайте портокал или грейпфрут за по-екзотичен аромат.
• За по-интензивен аромат, добавете стрък розмарин към напитката.
• Добавете малко количество сироп от бъз, за да придадете леко сладък завършек.

• Джинът е създаден в Холандия през 17-ти век и първоначално бил използван в медицината.
• Основната съставка в тоника е хинин, който е бил използван за лечение на малария.
• Джинът може да има различни вкусови профили в зависимост от ботаническите вещества, използвани в дестилацията—най-често срещан е ароматът на хвойна.
• Лимон/Лаймът, използван в коктейлите, не само осигурява свежест, но и добавя витамин C към вашата напитка.