Полезни Въпроси
Да, можете да го приготвите предварително. Съхранявайте го в хладилник в плътно затворен съд. Издържа около седмица. Ако зехтинът се втвърди, оставете го на стайна температура и разклатете преди употреба.
Дижонската горчица е важна, защото е емулгатор, който помага за смесването на съставките. Можете да използвате друга гладка горчица, но вкусът може да се промени. Ако я пропуснете, винегретът може да се раздели по-лесно и ще трябва да го разклащате преди всяка употреба.
















