Препечени филийки с разбита фета, смокини и шамфъстък

Name: Препечени филийки с разбита фета, смокини и шамфъстък
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 2
Cuisine: Американска
Ingredients: 2 бр. хляб с квас (или пълнозърнест селски хляб); 4 бр. смокини (пресни, нарязани на филийки); 85 г сирене фета (на стайна температура); 2 с.л. цедено кисело мляко; 1 с.л. шамфъстък (натрошен); 2 ч.л. мед

АпетитАвтор

Още няма оценки

Хрупкави препечени филийки, гарнирани с лека и пухкава разбита фета, пресни сочни смокини, сладък мед и хрупкав натрошен шамфъстък. Перфектен баланс между сладко и солено за бърза и ефектна закуска или лек обяд.

10 минлесносредно скъпоКухня: Американска

ВегетарянскаЗдравословна

Хранителна Стойност на порция

433
Калории
14г
Мазнини
62г
Въглехидрати
17г
Протеин
5г
Фибри

Ориентировъчно по съставките. Кръгчетата са дял от дневния прием. Не заместват съвет от диетолог.

Включи Режим на Готвене

(Екранът ти няма да се изключва)

Стъпки

Темперирайте сиренето

Оставете сиренето фета да престои на стайна температура преди приготвяне.

Препечете хляба

Препечете филийките хляб в тостер или сух тиган до златиста коричка.

Разбийте фетата

В средно голяма купа разбийте сиренето фета с вилица или телена бъркалка, като добавяте по една супена лъжица кисело мляко наведнъж, докато се получи пухкава и гладка кремообразна консистенция.

Сглобете филийките

Намажете препечения хляб с разбитата фета, подредете отгоре резените пресни смокини, поръсете с натрошения шамфъстък и полейте с мед.

Сервирайте

Поднесете веднага, докато филийките са хрупкави.