Абонирай се за списанието

Нови рецепти, сезонни идеи и съвети от кухнята, направо в пощата ти.

Отпиши се или ни пиши по всяко време. Виж Политиката за поверителност.

Последвайте ни

Вид хранене
  • Закуска
  • Обяд
  • Вечеря
  • Предястия
  • Гарнитури
  • Десерти
Вид ястие
  • Салати
  • Супи
  • Ризоти
  • Сосове и Дресинги
  • Смутита и Напитки
Вид кухня
  • Италянска
  • Френска
  • Американска
  • Средиземноморие
  • Здравословни рецепти
  • 5 съставки

Apetit

Кулинарият блог, който пренася световните кулинарни трендове в България с лесни за следване рецепти и съвети за готвене.

Рецепти
Всички РецептиСъветиТаговеФункцииСтани авторРеклама в ApetitКулинарни ТерминиСъставкиКакво да сготвяТаблица с Калории
Политика за поверителност
Политика за поверителностУсловия за ползване

Apetit © 2026. Създадено от Ava Thiery

РецептиСтатии
ApetitЛесни и бързи рецепти
Качи рецептаВход
Поднесена чиния със запечен лосос, гарниран с две резенчета лимон и стръкче копър отгоре, и странично ястие от запечени аспержи. Фонът е размазан, акцентирайки върху ярко осветената храна в преден план.

Най-добрата печена сьомга

A person in a spa-like setting, wearing sunglasses, a facial mask, and a towel wrapped around their head. They are sipping a green smoothie through a straw and wearing a white robe. The background shows a ceiling with exposed beams and a large fan.Малина ГеоргиеваАвторАвтор в Apetit
Още няма оценки
Вкусна, сочна и лесна за приготвяне печена сьомга с лимонено-чеснов маслен сос.
20 минлесноскъпоКухня: Интернационална
Здравословна

Хранителна Стойност на порция

  • 297
    Калории
  • 21г
    Мазнини
  • 1г
    Въглехидрати
  • 26г
    Протеин
  • 0г
    Фибри

Ориентировъчно по съставките. Кръгчетата са дял от дневния прием. Не заместват съвет от диетолог.

Изчислено от съставките. Хранителни стойности: Ciqual (ANSES), USDA FoodData Central.

Основни съставки

  • Сьомга
  • Краве масло
  • Лимонов сок
  • Чесън
  • Пресен магданоз
  • Пресен копър
Стъпки
01
Извадете филетата
Извадете филетата от хладилника и ги оставете на стайна температура за 15 минути.
02
Смесете
В малка купа смесете разтопеното масло и лимоновия сок. Поставете сьомгата в тава и я намажете с маслената смес.
03
Печете
Поръсете с чесън, сол и пипер и печете за 12 до 15 минути.
04
Поръсете
Преди сервиране поръсете с магданоз и копър.
  • Продукти
    4 порции
A person in a spa-like setting, wearing sunglasses, a facial mask, and a towel wrapped around their head. They are sipping a green smoothie through a straw and wearing a white robe. The background shows a ceiling with exposed beams and a large fan.
Съвети От Автора
  • Използвайте риба с кожа, за да задържите влажността на рибата.
  • Ако забравите да размразите рибата от вечерта, поставете я в студена вода за час.
  • Пригответе предварително всички гарнитури, тъй като сьомгата се пече бързо.

Повече за рецептата

Тази сочна, вкусна и деликатна печена сьомга е идеална за вечеря в делничен ден! Лесна за приготвяне с малко съставки - сьомга, лимоново-чеснов маслен сос и свежи билки.

Надявам се да се насладите на тази печена сьомга! Ако я приготвите, споделете впечатленията си в коментарите по-долу.

печена сьомгарецепта за сьомгавечеря

Сготвих това

Полезни Въпроси

С какво мога да заменя маслото?

Ако имате чувствителност към млечни продукти, може да използвате зехтин.

Може ли сьомгата да се приготви предварително и да се затопли по-късно?

Сьомгата може да се съхранява в хладилник до 3 дни, но за най-добър вкус и текстура е препоръчително да я затопляте бавно и на ниска температура, за да не се изсуши теърде много.

Какви други билки мога да използвам освен магданоз и копър?

Освен магданоз и копър, можете да използвате други свежи билки като босилек, кориандър или розмарин.

Как мога да разбера, че сьомгата е добре приготвена?

Внимателно натиснете с вилица върху най-дебелата част на рибата. Ако месото лесно се разделя на парчета и има светлорозов цвят, тогава сьомгата е готова. Ако е още полупрозрачна в центъра или не се разпада лесно, я оставете да се пече още малко.

Какъв вид гарнитура подхожда най много на печена сьомга?

Печената сьомга се съчетава чудесно с различни въглехидрати като ориз или картофи и зеленчуци, като зелен фасул, печено брюкселско зеле или спанак.

Рекламно място
Твоят бранд тук

Карта в мрежата с рецепти, банер между секциите или спонсорирана рецепта. Напиши ни и ще ти пратим форматите.

Рекламирай в Apetit
Подобни рецепти
Три парчета печена сьомга, поръсени с копър и черен пипер, подредени върху жълти и червени чери домати, които са леко запечени и подправени с масло. Към ястието са добавени и половинки лайм за допълнителен вкус.
30 мин
Филета от Сьомга по Средиземноморски
Малина Георгиева
Смачкани Картофи със Сьомга и Сусам
60 мин
Смачкани Картофи със Сьомга
Апетит
Детайлен изглед на свежо приготвен, топящ се сандвич сирене на дървена дъска. Сандвичът се състои от два златисто изпечени филийки хляб, между които има обилно количество стопено сирене, което се разтяга при разрязване. Върху горната филийка има малко клонче мащерка, а на сиренето се виждат черни ситно смляни пиперки.
25 мин
Най-добрият грил чийз сандвич
Малина Георгиева
Керамична чиния с оранжева Класическа доматена супа, украсена с черен пипер, зелени подправки и бял сос, формиращ спирала. Около нея има други съдове с подправки и бяла кърпа.
45 мин
Класическа доматена супа
Малина Георгиева
Рекламно място
Твоят бранд тук

Точно тук, докато някой избира какво да сготви.

Рекламирай в Apetit
Реклама
Апетитни филийки хрупкав хляб, препечени до златисто и покрити със сочни печени чери домати, ароматен зехтин и италиански билки. Лекият дъх на чесън и балсамова глазура придават допълнителна дълбочина на вкуса.
30 мин
Печени Домати и Лук върху Препечена филия
Апетит
Цветни червени и жълти чушки, изкусно пълнени с ароматен кускус, печени зеленчуци и свежи билки, поднесени върху стилна тюркоазена чиния. Тази здравословна и вкусна рецепта е перфектна за лек обяд или вечеря, съчетаваща хрупкавостта на печените чушки.
95 мин
Пълнени чушки с кус-кус
Апетит
Печен боб със сос и хрупкав бекон, сервиран в бяла тавичка, придружен с хляб.
75 мин
Лесен Печен Боб от Консерва
Малина Георгиева
Отворен стъклен буркан с ярко червено ягодово сладко, намазано богато по вътрешната страна на буркана, на фона на мека светлина и неясно виждащи се обекти.
40 мин
Лесно ягодово сладко
Апетит
Още за четене
  • Снимка на чиния с цветна киноа салата, гарнирана с бяло сирене, краставица, червен и жълт пипер, домати и черни маслини. До салатата има стъклена бурканче със зелен дресинг на синьо и бяло нашарен текстил.

    21 Здравословни рецепти за обяд и вечеря

    3 мин четене·Прочети още
  • Свежо и кремообразно горскоплодно смути с наситен лилав цвят, излято в стъклена чаша на бяла чиния, заобиколено от пресни боровинки, къпини и листа от мента.

    10 Най-добри смутита

    5 мин четене·Прочети още
  • Порция от хумус в керамична чиния, украсена с нахутени резенчета, олио и подправки на финала. Отстрани се виждат резени лимон и купа с нахут, както и парчета ориенталски хляб. Цветовете са топли и апетитни, с акценти на зелено от билки и червено от паприка.

    22 Идеи за предястия и мезета за гости

    3 мин четене·Прочети още
  • Колаж от разнообразни супи, сервирани в керамични купи. Отляво надясно и отгоре надолу: доматена супа с печени чери домати и базилик в зелена купа; крем супа от тиква със заквасена сметана и подправки в синя купа; кремообразна гъбена супа с парчета гъби и магданоз в кафява купа; крем супа от карфиол със зелени кълнове и червен пипер в зелена купа; крем супа от картофи с царевица, чушки и черен пипер в бяла купа. На изображението са представени и свежи зеленчуци като броколи, царевица, картофи, карфиол и зелени чушки, разположени между купите.

    5 Лесни и вкусни крем супи за всеки ден

    5 мин четене·Прочети още
  • Снимка на зелена салата "Цезар", поръсена с настърган пармезан, пресни листа зелена салата и хрупкави крутони, поднесена в светлосива чиния на бяла дървена маса.

    5 Съвета за перфектната салата цезар

    7 мин четене·Прочети още
  • Две филии запечен хляб, поставени върху метална решетка, с парче масло върху всяка от тях. Хлябът има хрупкава златиста коричка и мека, пореста вътрешност, като маслото започва да се топи върху топлата повърхност.

    10 Съвета за най-добрия френски тост

    7 мин четене·Прочети още