Apetit

Кулинарият блог, който пренася световните кулинарни трендове в България с лесни за следване рецепти и съвети за готвене.

Рецепти

Всички Рецепти Съвети Тагове Кулинарни Термини Таблица с Калории

Политика за поверителност

Политика за поверителност Условия за ползване

Последвайте ни

Apetit © 2026. Създадено от Ava Thiery

Вид хранене

Закуска
Обяд
Вечеря
Предястия
Гарнитури
Десерти
Виж всички

Вид Ястие

Салати
Супи
Ризоти
Сосове и Дресинги
Смутита и Напитки
Виж всички

Вид кухня

Италянска
Френска
Американска
Средиземноморие
Здравословни рецепти
5 съставки
Виж всички

Средиземноморие

Нека се потопим в света на средиземноморската кухня и открием защо тя е считана за една от най-здравословните и вкусните кухни в света.

Съвети и Трикове

Чиния със спагети Болонезе, украсена с клонче магданоз, сервирана на бяла маса в светла стая, със замъглен фон, където се забелязват остро осветени контури и блясъци, предаващи усещане за топлина и приветливост.

Средиземноморие

8 Съвета за готвене на италианска храна

Кутия от светло дърво, пълна с разнообразие от лукове - бели, жълти и червени, поставена върху груба бежова тъкан. Извън кутията има няколко отделни глави лук, сред които и червен лук. Лукът е на фона на мека, светла подложка.

Средиземноморие

Най-добрият начин за съхранение на лук

Чиния с бългур, смесен с дребно нарязани зеленчуци като домати и спанак, поднесена върху вестник. Ястието изглежда апетитно и е богато на цвят с видими зелени листенца и червени парчета.

Средиземноморие

10 Най-добри подправки за булгур

Дървена купа, пълна с жълта чечина, поставена на тъмна подложка. До купата се намира дървена лъжица с чечина, клонка прясна магданоз и бутилка с олио в задния план.

Средиземноморие

Какво е булгур? Хранителни ползи, приготвяне и съхранение

Всички Рецепти

Апетитни филийки хрупкав хляб, препечени до златисто и покрити със сочни печени чери домати, ароматен зехтин и италиански билки. Лекият дъх на чесън и балсамова глазура придават допълнителна дълбочина на вкуса.

Средиземноморие

Печени Домати и Лук върху Препечена филия

Цветни червени и жълти чушки, изкусно пълнени с ароматен кускус, печени зеленчуци и свежи билки, поднесени върху стилна тюркоазена чиния. Тази здравословна и вкусна рецепта е перфектна за лек обяд или вечеря, съчетаваща хрупкавостта на печените чушки.

Средиземноморие

Пълнени чушки с кус-кус

Тази снимка показва кадър на тиган със спагети в кремообразен сос, обогатен с нахут и зелени листа, които изглеждат като спанак. Спагетите са завъртяни на вилица, която е ограбена над тигана, а няколко зърна нахут са върху вилицата. Блюдото изглежда ароматно и вкусно, с кремообразна текстура и примамливи златисти нахутени топчета.

Средиземноморие

Паста с нахут

Голямо парче печено сирене фета в бяла керамична тава, заобиколено от зелени и черни маслини, сушени домати и подправено с чесън, билки и зехтин. Ястието е поднесено върху бяла мраморна повърхност, украсена със свежи стръкове мащерка.

Средиземноморие

Средиземноморска Печена Фета

Фета от хляб, намазана с масло и покрита с разноцветни нарязани чери домати, свеж босилек и черно сусамово семе. Ястието е поръсено с благ балсамов сироп и поднесено върху бяла керамична чиния, която леко контрастира с доматите и зеленината.

Средиземноморие

Брускети с Домати и Балсамико

Кадифено гладък хумус, обогатен с печени червени чушки и поднесен със свежи чери домати. Поръсен с червен пипер, зехтин и пресни билки, този домашен хумус предлага перфектен баланс между кремообразна текстура и наситени средиземноморски вкусове.

Средиземноморие

Хумус от чери домати

Три подредени чаши с напитки, украсени с дълги филийки зелена ябълка, червени череши и клонки розмарин, поднесени на блестяща бяла маса с рождествени украси на фона.

Средиземноморие

Бяла Коледна Сангрия

Виж всички

1
2