Абонирай се за списанието

Нови рецепти, сезонни идеи и съвети от кухнята, направо в пощата ти.

Отпиши се или ни пиши по всяко време. Виж Политиката за поверителност.

Последвайте ни

Вид хранене
  • Закуска
  • Обяд
  • Вечеря
  • Предястия
  • Гарнитури
  • Десерти
Вид ястие
  • Салати
  • Супи
  • Ризоти
  • Сосове и Дресинги
  • Смутита и Напитки
Вид кухня
  • Италянска
  • Френска
  • Американска
  • Средиземноморие
  • Здравословни рецепти
  • 5 съставки

Apetit

Кулинарият блог, който пренася световните кулинарни трендове в България с лесни за следване рецепти и съвети за готвене.

Рецепти
Всички РецептиСъветиТаговеФункцииСтани авторРеклама в ApetitКулинарни ТерминиСъставкиКакво да сготвяТаблица с Калории
Политика за поверителност
Политика за поверителностУсловия за ползване

Apetit © 2026. Създадено от Ava Thiery

РецептиСтатии
ApetitЛесни и бързи рецепти
Качи рецептаВход
Две чаши Аперол Шприц с лед и резени портокал, сервирани със сушени портокалови кръгчета.

Аперол Шприц

A person in a spa-like setting, wearing sunglasses, a facial mask, and a towel wrapped around their head. They are sipping a green smoothie through a straw and wearing a white robe. The background shows a ceiling with exposed beams and a large fan.Малина ГеоргиеваАвторАвтор в Apetit
Още няма оценки
Аперол Шприц е идеалният италиански летен коктейл. Свеж, с леко горчиво-сладки нотки на цитруси.
5 минлесноевтиноКухня: Италиянска
ВеганВегетарянска

Хранителна Стойност на порция

  • 177
    Калории
  • 18г
    Въглехидрати
  • 0г
    Протеин
  • 1г
    Фибри

Ориентировъчно по съставките. Кръгчетата са дял от дневния прием. Не заместват съвет от диетолог.

Изчислено от съставките. Хранителни стойности: Ciqual (ANSES), USDA FoodData Central.

Основни съставки

  • Просеко
  • Аперол
  • Газирана вода
  • Портокал
Стъпки
01
Напълнете
Напълнете голяма чаша за вино с лед около половината.
02
Излейте
Излейте просекото, аперола и содата.
03
Сервиране
Гарнирайте с голям резен портокал преди сервиране.
  • Продукти
    1 порция
A person in a spa-like setting, wearing sunglasses, a facial mask, and a towel wrapped around their head. They are sipping a green smoothie through a straw and wearing a white robe. The background shows a ceiling with exposed beams and a large fan.
Съвети От Автора
  • Избор на Просеко: Изберете сухо или брут просеко, за да избегнете свръх коктейла да стане твърде сладък.
  • Ред на съставките: Започнете с лед, след това налейте просекото, следвано от аперола и содата, за да получите най-добро разпределение на вкусовете.
  • Портокалов слайс: Добавете портокалов слайс към всяка чаша за завършване на вкуса и визуалния ефект.

Полезни Въпроси

Каква е ролята на содата в Аперол Шприц?

Содата придава освежаваща газираност на коктейла Аперол Шприц и допълва вкусовият профил без да добавя допълнителен вкус.

Мога ли да използвам друг ликьор вместо Аперол?

Може да заместите аперола с друг цитрусов ликьор, но оригиналният вкус и баланс между сладост и горчивина може да се променят значително.

Какви са алтернативите за гарниране, ако нямам портокал?

Ако нямате портокал, можете да използвате лимонова кора или друг цитрус за гарниране, което също ще придаде свежест.

Какъв вид чаша е най-подходяща за сервиране на Аперол Шприц?

Най-подходящите чаши за сервиране на Аперол Шприц са големите чаши за вино.

Повече за рецептата

Аперол Шприц е италианско лято в чаша. Яркият червено-оранжев цвят, отличеният баланс между горчиво и сладко, с билкови цитрусови нотки и точното количество изкрящи балончета. Какво повече можете да поискате в летен коктейл?

Приятно е да се наслаждаваш на Аперол Шприц с приятели и семейство в топъл летен следобед.

Аперол Шприцлетен коктейлиталиански напитки

Сготвих това

Рекламно място
Твоят бранд тук

Карта в мрежата с рецепти, банер между секциите или спонсорирана рецепта. Напиши ни и ще ти пратим форматите.

Рекламирай в Apetit
Подобни рецепти
Два стъклени бокала с освежаващи жълтеникави напитки Лимончело Шприц, декорирани с резен лимон и клонки от тимиан и малки лилави цветчета. Напитките са на фона на нежно сива текстурирана повърхност, обсипана с допълнителни билки и цветя.
5 мин
Лимончело Шприц
Малина Георгиева
Изображение на Греяно вино (Vin Brulé) метална тенджера, поставена върху дървена повърхност. В заден план, на фон от раздробено дърво, е поставена малка черна купа, пълна с череши. Кадърът е допълнително оживен от наличието на лен на дъното на сцената, придаващ рустик атмосфера.
35 мин
Греяно вино (Vin Brulé)
Малина Георгиева
Апетитни мини пици, приготвени върху пухкава домашна тестена основа. Всяка пица е покрита с ароматен доматен сос и богато количество настърган кашкавал. Перфектни за бърза вечеря, обяд или парти.
30 мин
Мини пица хапки
Апетит
Голяма прозрачна стъклена кана, пълна със сангрия, украсена с резени пресни ягоди, лимон, лайм и портокал, потопени в червено вино на дървен маса с бял фон.
10 мин
Червена Сангрия
Малина Георгиева
Рекламно място
Твоят бранд тук

Точно тук, докато някой избира какво да сготви.

Рекламирай в Apetit
Реклама
Чаша с Ирландско кафе на дървена маса, осветена с топла, мека светлина. Напитката е сервирана в прозрачна стъклена чаша с дръжка, показваща слоевете от кафе и обилна млечна пяна отгоре. До чашата има лъжица и фонът е тъмен с отблясъци на бутилки в задния план, което допринася за уютна и приветлива атмосфера.
5 мин
Ирландско кафе
Малина Георгиева
Висока стъклена чаша с освежаваща напитка, пълна с ледени кубчета, резени лимон и лайм, декорирана с листенца мента и черна сламка. На преден план на масата лежи половин лимон и метална смесителка за напитки, а на заден план има бяла драпирана завеса с меки сенки.
10 мин
Джин Тоник
Малина Георгиева
Две чаши с червен коктейл, украсени с резен лимон, череша и дръжка целина, сервирани върху светло дървена маса.
3 мин
Блъди Мери
Малина Георгиева
Чаша с висок стъклен бокал, напълнен с Мохито и пресни листа мента. В бокала са плуват и парчета лимон. На преден план е дървена дъска с порязан лимон и допълнителни листа мента около бокала. Фонът е с размазан замъглен образ на домашна среда.
5 мин
Мохито
Малина Георгиева
Още за четене
  • Порция от хумус в керамична чиния, украсена с нахутени резенчета, олио и подправки на финала. Отстрани се виждат резени лимон и купа с нахут, както и парчета ориенталски хляб. Цветовете са топли и апетитни, с акценти на зелено от билки и червено от паприка.

    22 Идеи за предястия и мезета за гости

    3 мин четене·Прочети още
  • Чиния със спагети Болонезе, украсена с клонче магданоз, сервирана на бяла маса в светла стая, със замъглен фон, където се забелязват остро осветени контури и блясъци, предаващи усещане за топлина и приветливост.

    8 Съвета за готвене на италианска храна

    7 мин четене·Прочети още
  • Уличен изглед на италианска пицария и ресторант "Al Caminetto" в стара градска част, с красиво оформен тротоар с лампи и дървен стол и маси с червено-бяла карирана покривка. Фасадата на сградата е светло, едра и украсена с голи клони. На тротоара пред ресторанта има няколко маси, застлани за хранене, и голяма газова грейка.

    Как италианската кухня успя да завладее цял свят

    5 мин четене·Прочети още
  • Свежо и кремообразно горскоплодно смути с наситен лилав цвят, излято в стъклена чаша на бяла чиния, заобиколено от пресни боровинки, къпини и листа от мента.

    10 Най-добри смутита

    5 мин четене·Прочети още
  • Колаж от разнообразни супи, сервирани в керамични купи. Отляво надясно и отгоре надолу: доматена супа с печени чери домати и базилик в зелена купа; крем супа от тиква със заквасена сметана и подправки в синя купа; кремообразна гъбена супа с парчета гъби и магданоз в кафява купа; крем супа от карфиол със зелени кълнове и червен пипер в зелена купа; крем супа от картофи с царевица, чушки и черен пипер в бяла купа. На изображението са представени и свежи зеленчуци като броколи, царевица, картофи, карфиол и зелени чушки, разположени между купите.

    5 Лесни и вкусни крем супи за всеки ден

    5 мин четене·Прочети още