Apetit

El blog de cocina que lleva las tendencias culinarias globales a tu cocina con recetas fáciles de seguir y consejos de cocina.

Recetas
Todas las recetasArtículosEtiquetasTérminos culinariosTabla de calorías
Política de privacidad
Política de privacidadCondiciones de uso
Síguenos

Apetit © 2026. Creado por Ava Thiery

Apetit
Apetit
Recetas
Tipo de comida
  • Desayuno
  • Almuerzo
  • Cena
  • Aperitivos
  • Guarniciones
  • Postres
  • Ver todo
Tipo de plato
  • Ensaladas
  • Sopas
  • Risottos
  • Salsas y aderezos
  • Batidos y bebidas
  • Ver todo
Cocina
  • Italiana
  • Francesa
  • Americana
  • Mediterránea
  • Recetas saludables
  • 5 ingredientes
  • Ver todo
Artículos
Елегантна зелена крем супа, приготвена от свеж спанак и ароматен босилек. Върху супата са добавени настърган пармезан и капчици зехтин за завършек. Идеално предложение за лек обяд или предястие, което съчетава кремообразна текстура с богат вкус.
A woman wearing round sunglasses and a scarf tucked into a grey coat, holds up a large bag filled with assorted breads, including a baguette sticking out playfully. She is outdoors with a backdrop of a quaint building and snow-dusted mountains under a clear sky.
Елена Талин

Sopa de Guisantes con Crema - Solo 5 Ingredientes

2k
Cocina: Internacional
Listo en solo 20 minutos, esta sopa es rica en vitamina A, que es importante para una buena visión, la piel y el sistema inmunológico.
Vegetariano
Saludable
Dificultad
fácil
Tiempo
15 min
Coste
barato
Pasos
01
Calienta la olla
Calienta una olla grande engrasada a fuego lento.
02
Sofríe la cebolla
Agrega la cebolla picada y cocina, revolviendo ocasionalmente, durante unos 10 minutos, o hasta que esté suave.
03
Hervir los guisantes
Agrega el caldo de pollo y aumenta el fuego a alto. Lleva a ebullición. Agrega los guisantes congelados y cocina durante 2-3 minutos, revolviendo, hasta que la mezcla hierva. Retira del fuego.
04
Mezclar
Usando una batidora de inmersión, mezcla cuidadosamente la sopa hasta que esté casi suave. Agrega la mitad de la crema y mezcla nuevamente para combinar. Sazona con sal y pimienta al gusto.
05
Servir
Sirve la sopa de manera uniforme en tazones. Rocía con la crema restante y espolvorea con cebolla fresca picada para un sabor extra.
  • Ingredientes

Preguntas útiles

¿Puedo usar guisantes frescos en lugar de congelados?

¡Sí, por supuesto! Los guisantes frescos le darán a la sopa un sabor aún más fresco y rico. El tiempo de cocción puede variar, así que mantén un ojo en los guisantes.

¿Puedo congelar la sopa?

Sí, puedes congelar la sopa de crema de guisantes. Es mejor dejarla enfriar completamente antes de colocarla en un recipiente hermético. Al descongelar, añade un poco de agua o caldo para restaurar la textura cremosa.

¿Cómo puedo hacer la sopa más sustanciosa?

Para hacer la sopa más sustanciosa, puedes añadir zanahoria o calabaza rallada. También puedes servir la sopa con pan integral tostado o nueces crujientes.

A woman wearing round sunglasses and a scarf tucked into a grey coat, holds up a large bag filled with assorted breads, including a baguette sticking out playfully. She is outdoors with a backdrop of a quaint building and snow-dusted mountains under a clear sky.
Consejos del autor

La sopa de guisantes simplemente suena increíble. Es una gran opción para una sopa rápida y fácil. Con solo 5 ingredientes, puedes preparar una sopa de crema de guisantes caliente, perfecta para cenas ocupadas entre semana.

Елегантна зелена крем супа, приготвена от свеж спанак и ароматен босилек. Върху супата са добавени настърган пармезан и капчици зехтин за завършек. Идеално предложение за лек обяд или предястие, което съчетава кремообразна текстура с богат вкус.

¿Por qué probar esta receta?

  • Súper rápida y fácil: Solo necesitas 5 ingredientes y 20 minutos para prepararla.
  • Rica en nutrientes: La sopa es una buena fuente de vitamina A, proteína vegetal y fibra.
  • Adecuada para vegetarianos: La receta es originalmente para una dieta vegetariana.
  • Perfecta para cualquier ocasión: Su textura ligera y cremosa la hace adecuada para cualquier época del año.

¿Cómo hacer la sopa más verde?

Además de ser sabrosa, la comida también puede ser hermosa. Siempre es bueno esforzarse por que la comida que preparamos se vea bien, a veces incluso digna de una revista. ¡Sí, es posible! Por ejemplo, esta sopa de guisantes puede volverse un poco más verde y rica si añadimos espinacas o hierbas verdes. Mi favorita es albahaca, añado unas cucharadas de pesto de albahaca y la sopa adquiere una nueva dimensión, tú también deberías probarlo.

Sirve con pan tostado o picatostes.

sopasaludable5 ingredientes

Este contenido se tradujo con la ayuda de IA y puede contener imprecisiones.

Información nutricional
6 Porciones
Una porción 300g
Cantidades por porción
Calorías
180
Grasas 6g
Carbohidratos 24g
Fibra 6g
Azúcares 8g
Proteínas 8g
Recetas similares
Кремообразна супа от спанак, гарнирана със сметана, поднесена с крутони и настърган пармезан.
35 min
Sopa de Crema de Espinacas Fácil
Гладка и ароматна крем супа от моркови, сервирана в елегантна бяла чиния, гарнирана с пресен копър и капки сметана. Перфектен избор за топло предястие или лека вечеря, приготвена с естествени съставки и балансиран вкус.
25 min
Sopa de Zanahoria y Lentejas Rojas
Чиния с бобена чорба, гарнирана с кисело мляко, кубчета авокадо, нарязан лук и пресен кориандър, поднесена върху мраморна маса.
15 min
Sopa de Frijoles Negros
Зелена крем супа от аспержи, гарнирана със сметана, копър и черен пипер в бяла купа.
20 min
Sopa de Espárragos Fácil
Порция зеленчукова супа в бяла порцеланова чиния на мраморна повърхност. В супата има моркови, картофи, грах, доматен бульон и подправки. До чинията има сребърна лъжица и малка купичка с нарязан магданоз и черен пипер.
50 min
Sopa de Verduras
Чиния с борш, заснета отгоре, поднесена в бяла купа. Супата има ярко червен цвят с добавена голяма лъжица заквасена сметана в средата, оформена като вихрообразна фигура и поръсена с черен пипер. Върху заквасената сметана е украсена със зелени листа магданоз. Поднесена на бяла мраморна маса със сребърна лъжица отстрани.
40 min
Sopa de Remolacha
Чиния с кремообразна Супа от моркови и тиквички, сервирана върху мраморна повърхност. Супата е с два слоя - жълт долен слой и по-светъл горен слой, поръсени с черен пипер и гарнирани с клонка пресен магданоз. Около чинията са разпръснати черен пипер и други подправки, както и няколко купички със сол, черен пипер и червен пипер. В десния ъгъл на кадъра има тънък стебло с бели цветчета, а в долния ляв ъгъл - розова салфетка.
100 min
Sopa de Zanahoria y Calabacín
Две бели керамични чинии с крем супа на мраморна маса. Супата е гарнирана с черен пипер, зелена магданозова листа и няколко капки зехтин.
40 min
Sopa Cremosa de Calabacín
Lecturas relacionadas
Колаж от разнообразни супи, сервирани в керамични купи. Отляво надясно и отгоре надолу: доматена супа с печени чери домати и базилик в зелена купа; крем супа от тиква със заквасена сметана и подправки в синя купа; кремообразна гъбена супа с парчета гъби и магданоз в кафява купа; крем супа от карфиол със зелени кълнове и червен пипер в зелена купа; крем супа от картофи с царевица, чушки и черен пипер в бяла купа. На изображението са представени и свежи зеленчуци като броколи, царевица, картофи, карфиол и зелени чушки, разположени между купите.
5 min
5 Sopas de Crema Fáciles y Deliciosas para Cada Día
Цветна картина на две купи с пикантна оранжева крем супа, подредени на мраморен плот. Чиниите са гарнирани с черен пипер, крема и листенца от зелена подправка, най-вероятно босилек. Вляво от купите има две малки купички с черен и жълт пипер.
6 min
Truco fácil para una sopa súper cremosa sin crema
Свежо и кремообразно горскоплодно смути с наситен лилав цвят, излято в стъклена чаша на бяла чиния, заобиколено от пресни боровинки, къпини и листа от мента.
5 min
10 MEJORES SMOOTHIES
Купа сладолед ван илия в синя купа с бели петна, украсена с клонка розмарин. Дървена лъжица лежи до купата на сива маса.
5 min
¿Cuánto tiempo debes hervir las papas para hacer puré de papas?
Ярко осветена снимка на резени диня, подредени върху бяла дървена маса. Една наполовина разрязана диня се вижда във фокус на заден план, демонстрираща своята сочна червена вътрешност с черни семки. На преден план са подредени четири триъгълни парчета диня с ярко червена мека част и тънка зелена кора.
3 min
No tires la mejor parte de la sandía
Вертикална снимка на дъска за рязане, поставена върху сива мраморна маса и кафява ленена салфетка. Върху дъската има връзка пресен магданоз и глава чесън с няколко отделени скилидки до нея. В десния горен ъгъл на снимката се вижда бяла керамична хаванче с пестил, пълна със смес от черни пиперки.
3 min
Todo sobre la cocina con perejil
Метална купа с пресни броколи на светлосив фон, покрита със сива платнена кърпа.
2 min
Cómo blanquear verduras
Поднесена на порцеланова чиния с декоративни шарки, тази изискана закуска включва ястие с варено яйце, покрито със холандез сос, сервирано върху слой от бързо задушени листа зелена салата и пухкава английска мафина, украсена с резени прясно авокадо. До мафината има парче лимон за допълнителна свежест. Чинията е част от по-голям сервиз за хранене, включително други чинии със същия декор и чаша с напиток, всичко разположено върху дървена маса с видими следи от употреба.
4 min
¿Cómo pochar huevos a la perfección?