Papas a la parrilla con parmesano

Las papas a la parrilla con parmesano son una excelente adición a cualquier menú. Son perfectas como guarnición con filetes a la parrilla, pollo o hamburguesas.

• Usa aceite para engrasar el papel de aluminio y evitar que las papas se peguen.
• Si no tienes ajo fresco, puedes sustituirlo por 1 1/2 a 2 cucharaditas de ajo en polvo.
• Verifica si las papas están listas con un palillo o tenedor para asegurarte de que estén bien cocidas.
• Mantén las papas calientes después de cocinarlas para mantener su temperatura al servir.
• Agrega un poco de jugo de limón o ralladura de limón para un aroma fresco.

• En lugar de condimento italiano, usa una mezcla de romero y tomillo secos.
• Agrega 2 cucharadas de pesto y reduce el ajo para añadir una nota fresca extra.

• Las papas rojas son ricas en vitaminas C y B6, lo que las convierte en un excelente alimento para el sistema inmunológico.
• El parmesano contiene una alta cantidad de calcio y proteína, que son importantes para la fortaleza ósea.
• El condimento italiano típicamente incluye hierbas secas como orégano, albahaca, romero y tomillo, que se utilizan en la cocina italiana para realzar los sabores.
• El ajo es conocido por sus propiedades antibacterianas y antivirales y contribuye a una buena salud cardíaca.