Preguntas útiles
¿Qué puedo usar en lugar de parmesano?
Si no tienes parmesano, puedes usar Gruyère o Pecorino, que tienen un sabor y textura similares.
¿Puedo usar coles de Bruselas congeladas en lugar de frescas?
Puedes usar coles de Bruselas congeladas, pero debes descongelarlas y escurrirlas bien antes de cocinarlas para evitar que la salsa se diluya.
¿Qué otras especias puedo añadir para más sabor?
Puedes añadir una pizca de nuez moscada o pimentón a la salsa para un sabor más intenso.
¿Cuánto tiempo puedo almacenarlo en el refrigerador?
Las sobras se pueden almacenar en el refrigerador en un recipiente hermético durante un máximo de tres días. Vuelve a calentarlas a fuego medio para mantener la textura de la salsa.
