Preguntas útiles
¿Qué tipo de batatas es mejor para hornear?
Las mejores batatas para hornear son las que tienen piel naranja o roja, ya que tienden a ser más dulces, cremosas y tienen un menor contenido de almidón.
¿Cómo puedo lograr los bordes más crujientes en las batatas?
Para lograr bordes crujientes, asegúrate de que las batatas estén espaciadas y no se toquen entre sí en la bandeja para hornear, para que se asen en lugar de cocerse al vapor.
¿Puedo agregar otras especias a las batatas?
Sí, puedes agregar otras especias como orégano, tomillo o romero para realzar los sabores.
¿Cómo debo almacenar las batatas sobrantes si hice demasiadas?
Puedes almacenar las batatas sobrantes en un recipiente herméticamente cerrado en el refrigerador durante 4 a 5 días o congelarlas durante hasta 3 meses.
