Apetit

The food blog that brings global culinary trends to your kitchen with easy-to-follow recipes and cooking tips.

Recipes

All Recipes Articles Tags Culinary Terms Calorie Table

Privacy Policy

Privacy Policy Terms of Use

Follow us

Apetit © 2026. Created by Ava Thiery

Meal type

Breakfast
Lunch
Dinner
Appetizers
Sides
Desserts
View all

Dish type

Salads
Soups
Risottos
Sauces & Dressings
Smoothies & Drinks
View all

Cuisine

Italian
French
American
Mediterranean
Healthy recipes
5 ingredients
View all

Mediterranean

Let’s dive into the world of Mediterranean cuisine and discover why it is considered one of the healthiest and most delicious cuisines in the world.

category

Caramelized Onion

Caramelized onion is a sweet and tangy delight, perfect for appetizers and as a tasty side dish for various types of meals.

Tips & Tricks

Чиния със спагети Болонезе, украсена с клонче магданоз, сервирана на бяла маса в светла стая, със замъглен фон, където се забелязват остро осветени контури и блясъци, предаващи усещане за топлина и приветливост.

8 Tips for Cooking Italian Food

Кутия от светло дърво, пълна с разнообразие от лукове - бели, жълти и червени, поставена върху груба бежова тъкан. Извън кутията има няколко отделни глави лук, сред които и червен лук. Лукът е на фона на мека, светла подложка.

The Best Way to Store Onions

Чиния с бългур, смесен с дребно нарязани зеленчуци като домати и спанак, поднесена върху вестник. Ястието изглежда апетитно и е богато на цвят с видими зелени листенца и червени парчета.

10 Best Spices for Bulgur

Дървена купа, пълна с жълта чечина, поставена на тъмна подложка. До купата се намира дървена лъжица с чечина, клонка прясна магданоз и бутилка с олио в задния план.

What is bulgur? Nutritional benefits, preparation, and storage

All Recipes

Купичка със сос от кисело мляко, нарязан копър, зехтин и черен пипер, поднесена на бяла повърхност, до нея са покапани капки зехтин и малко черен пипер, видим е и половин лимон на заден план с десния ъгъл на изображението.

Домашна фокача с розмарин, сервирана с купичка зехтин и розмаринови клонки върху решетка.

Печени чери домати със зехтин, подправки и пресни билки, сервирани в бяла керамична чиния

Roasted Cherry Tomatoes

Бяла керамична купичка със зелено билково песто, поставена върху дървена дъска на мраморен плот. Върху пестото са украсени няколко листа пресен босилек.

Печени моркови с балсамов оцет и подправки, поднесени в керамична чиния.

Roasted Carrots with Balsamic

Порция от хумус в керамична чиния, украсена с нахутени резенчета, олио и подправки на финала. Отстрани се виждат резени лимон и купа с нахут, както и парчета ориенталски хляб. Цветовете са топли и апетитни, с акценти на зелено от билки и червено от паприка.

Три парчета печена сьомга, поръсени с копър и черен пипер, подредени върху жълти и червени чери домати, които са леко запечени и подправени с масло. Към ястието са добавени и половинки лайм за допълнителен вкус.

Mediterranean Salmon Fillets

Торта от картофи, нарязана на триъгълни парчета, на чиния със заострен ръб. Две парчета са леко издигнати, готови за сервиране, показващи златисто-кафявата, хрупкава повърхност и меката вътрешност. На фона се вижда част от друго парче тесто.

Potato Frittata

Снимка на чиния с цветна киноа салата, гарнирана с бяло сирене, краставица, червен и жълт пипер, домати и черни маслини. До салатата има стъклена бурканче със зелен дресинг на синьо и бяло нашарен текстил.

Greek Quinoa Salad

Ястие с разбити яйца, шпинат и чери домати, поръсено със сирене фета и нарязан магданоз, сервирано върху бяла чиния с мраморен дизайн.

Greek Scrambled Eggs

Голяма прозрачна стъклена кана, пълна със сангрия, украсена с резени пресни ягоди, лимон, лайм и портокал, потопени в червено вино на дървен маса с бял фон.

Купа от Баба Гануш с размазан жълтък на средата, поръсен с черен пипер и червен пипер. Ястието е украсено с нарязан магданоз и поднесено в сивкава керамична купа на мраморна повърхност, с няколко листа магданоз разпръснати около купата.

1
2