Apetit

The food blog that brings global culinary trends to your kitchen with easy-to-follow recipes and cooking tips.

Recipes
All RecipesArticlesTagsCulinary TermsCalorie Table
Privacy Policy
Privacy PolicyTerms of Use
Follow us

Apetit © 2026. Created by Ava Thiery

Apetit
Apetit
Recipes
Meal type
  • Breakfast
  • Lunch
  • Dinner
  • Appetizers
  • Sides
  • Desserts
  • View all
Dish type
  • Salads
  • Soups
  • Risottos
  • Sauces & Dressings
  • Smoothies & Drinks
  • View all
Cuisine
  • Italian
  • French
  • American
  • Mediterranean
  • Healthy recipes
  • 5 ingredients
  • View all
Articles

Italy

Immerse yourself in the culinary delights of Italy with our authentic recipes! We will take you on a delicious journey from hearty main dishes like wood-fired pizzas, creamy pastas, and aromatic risottos, to irresistible desserts like tiramisu that melts in your mouth.

category
Fettuccine Alfredo
Classic Italian Fettuccine Alfredo with five simple ingredients. Fettuccine Alfredo was created in 1914 by Alfredo di Lelio at his restaurant Alfredo’s. This classic is a true experience, a combination of butter, pasta, and Parmigiano Reggiano.
Go to Recipe
Tips & Tricks
Чиния със спагети Болонезе, украсена с клонче магданоз, сервирана на бяла маса в светла стая, със замъглен фон, където се забелязват остро осветени контури и блясъци, предаващи усещане за топлина и приветливост.
7 min
Italy
8 Tips for Cooking Italian Food
Уличен изглед на италианска пицария и ресторант "Al Caminetto" в стара градска част, с красиво оформен тротоар с лампи и дървен стол и маси с червено-бяла карирана покривка. Фасадата на сградата е светло, едра и украсена с голи клони. На тротоара пред ресторанта има няколко маси, застлани за хранене, и голяма газова грейка.
5 min
Italy
How Italian Cuisine Conquered the Whole World
трюфели
5 min
Italy
What are truffles and why are they so expensive?
Изображение на разпръснати пинияди по бяла чиния, като част от тях се излизат извън рамките на чинията. Фокусът е поставен върху семената в центъра на кадъра, правейки фона леко размазан.
5 min
Italy
What are pine nuts and why are they so expensive?
All Recipes
Цветна салата от паста с разнообразие от зеленчуци и моцарела в стъклена купа, в която се разбърква с дървена лъжица. Салатата включва спираловидни паста от три цвята, черни и зелени маслини, чери домати, нарязан червен и зелен пипер, кубчета бял сирене моцарела и нарязан лук. Цветовете са ярки и апетитни, а задният план е неутрален.
25 min
Italy
Italian Pasta Salad
Два стъклени бокала с освежаващи жълтеникави напитки Лимончело Шприц, декорирани с резен лимон и клонки от тимиан и малки лилави цветчета. Напитките са на фона на нежно сива текстурирана повърхност, обсипана с допълнителни билки и цветя.
5 min
Italy
Limoncello Spritz
Спагети Карбонара, вдигнати с клещи от черна тиган. На пастата има видими парченца панчета, настърган пармезан и ръсени ситно нарязани зеленини. Тя е вкусно украсена и поднесена, със забележими пари на сирене, които се стичат надолу, докато клещите я държат въздуха. Фонът е размазан, което подсилва фокуса върху ястието.
30 min
Italy
Spaghetti Carbonara
Класически италиански спагети аглио е олио, поръсени с магданоз и черен пипер в бяла чиния.
25 min
Italy
Spaghetti Aglio, Olio e Peperoncino
Апетитни спагети, обвити в нежен лимонов сос, приготвен с прясно изцеден лимонов сок, зехтин и разтопено масло. Гарнирани с настърган пармезан и свеж магданоз, тези спагети предлагат перфектния баланс между кремообразна текстура и цитрусова свежест.
15 min
Italy
Lemon Pasta with Garlic and Parmesan
Салатиера с пресни спиралирани фусили паста, обагрени в зелено от билков песто, с добавки на разноцветни пресни доматчета, оранжеви чушки и шепа рукола, сервирана на мраморна повърхност.
20 min
Italy
Pasta and Pesto Salad
Перфектно приготвено ризото с кремообразна текстура, наситен вкус на пармезан и деликатен аромат на пресни билки. Всяка хапка разкрива нежния баланс между кадифената консистенция на ориза арборио, лекото ухание на босилек и свежия вкус на черен пипер.
35 min
Italy
Creamy Risotto with Zucchini and White Wine
Апетитни спагети, нежно покрити с богат доматен сос, приготвен от узрели домати, чесън и зехтин. Ястието е гарнирано с прясно настърган пармезан и свежи листа босилек, които добавят ароматна свежест и автентичен италиански вкус.
40 min
Italy
Spaghetti Pomodoro - with fresh tomatoes, basil, and parmesan
Домашна фокача с розмарин, сервирана с купичка зехтин и розмаринови клонки върху решетка.
39 min
Italy
Easy Focaccia
Стъклена купа на мраморна маса, напълнена с брашно и тесто. Лъжица от дърво разбърква сместа в процес на приготвяне на тесто.
35 min
Italy
Pizza Dough
Апетитно парче класически чийзкейк Ню Йорк с гладка, кремообразна текстура и златиста коричка, сервирано в елегантна бяла чиния върху мраморна повърхност. Перфектен десерт за специални поводи или като сладко удоволствие след вечеря.
60 min
Italy
Italian Lemon Cake - Tastier than Starbucks!
Тенджера с доматен сос, напълнена с червено, пюрирано доматено месо с добавени нарязани зелени билки. В соса е забодена дървена лъжица. Тенджерата стои на бял мраморен плот.
30 min
Italy
Marinara Sauce
  • 1
  • 2
  • 3