Домати на кубчета от консерва

Среща се и като: консервирани домати на кубчета

Равномерно нарязани домати в сок, които запазват структурата си при готвене благодарение на добавените в консервата стягащи агенти. За разлика от целите белени домати, те не се разваряват до напълно гладък сос, а остават на отчетливи парчета, което ги прави идеални за гъсти яхнии, чили и супи. Ако рецептата изисква фина еднородна текстура, е по-добре да се пасират предварително.