Съставки · зърнени храни и тестени
Бял хляб
Има фина, мека средина и неутрален вкус, който лесно поема течности, сосове и мазнини. При препичане или пържене бързо придобива златиста, хрупкава коричка. Изсъхналият хляб се превръща отлично в домашни крутони или панировка вместо да се изхвърля.
Хранителни стойности на 100 г
- Калории
- 270 ккал
- Протеин
- 9,43 г
- Мазнини
- 3,59 г
- Въглехидрати
- 49,2 г
- Захари
- 5,34 г
- Фибри
- 2,3 г
- Сол
- 1,19 г
Източник: USDA FoodData Central, Bread, white, commercially prepared
Колко тежи
- 1 филия
- ≈ 30 г
Какво върви с бял хляб
Най-често го готвим заедно с тези.
Вместо бял хляб
Вършат същата работа в рецептата, а вкусът и плътността се променят малко.
