Съставки · зърнени храни и тестени
Чабата
Среща се и като: хляб чабата
Италиански бял хляб с хрупкава коричка и едра, отворена шуплива структура отвътре. Поема отлично зехтин, сосове и сокове от месо, без веднага да се разкашква. Перфектен е за брускети, панини или сандвичи, особено когато се препече леко на сух тиган или грил.
Хранителни стойности на 100 г
- Калории
- 259 ккал
- Протеин
- 9,49 г
- Мазнини
- 2,73 г
- Въглехидрати
- 48,11 г
- Захари
- 4,69 г
- Фибри
- 2,1 г
- Сол
- 1,55 г
Източник: USDA FoodData Central, Bread, Italian
Колко тежи
- 1 бр.
- ≈ 400 г
Вместо чабата
Вършат същата работа в рецептата, а вкусът и плътността се променят малко.
