Preguntas útiles
Mi masa es demasiado pegajosa/seca. ¿Qué debo hacer?
La masa debe ser suave y pegajosa, pero no excesivamente para que se pegue a tus dedos. Si está demasiado pegajosa, añade 1 cucharada de harina a la vez hasta lograr la consistencia deseada. Si está demasiado seca, añade 1 cucharadita de leche.
¿Por qué no espumó mi levadura (se volvió burbujeante)?
La razón más común es la temperatura del agua. Asegúrate de que esté entre 40-46°C, ni demasiado caliente ni demasiado fría. Además, verifica la fecha de caducidad de la levadura.
¿Puedo cambiar las hierbas o añadir otros sabores?
¡Absolutamente! Además de perejil y cebollas verdes, puedes añadir otras hierbas frescas como romero o tomillo. Para un sabor extra, puedes añadir una pizca de ajo en polvo a la masa o espolvorear con parmesano rallado antes de hornear.
