Съставки · подправки
Микс подправки
Готовите сухи смеси обикновено съдържат комбинирани билки, сол и смлени подправки, подбрани за конкретен тип ястие. Добавени в началото на готвенето в сгорещена мазнина, те отделят ароматите си значително по-интензивно. Проверявайте съдържанието на сол на опаковката, преди да солите ястието допълнително.
Хранителни стойности на 100 г
- Калории
- 327 ккал
- Протеин
- 12,6 г
- Мазнини
- 7,85 г
- Въглехидрати
- 37,8 г
- Захари
- 2,09 г
- Фибри
- 27,7 г
- Сол
- 0,06 г
Източник: Ciqual (ANSES), Spice (average)
Вместо микс подправки
Вършат същата работа в рецептата, а вкусът и плътността се променят малко.
