Съставки · зеленчуци
Чушка камба
Сладка, месеста чушка със сплесната кръгла форма, дебели стени и сочна, хрупкава структура. Запазва формата си отлично при печене и стерилизация, без да се разкашква. Подходяща е за пълнене с ориз, сирене или кайма, както и за приготвяне на класически туршии.
Хранителни стойности на 100 г
- Калории
- 34 ккал
- Протеин
- 1,06 г
- Мазнини
- 0 г
- Въглехидрати
- 5,98 г
- Захари
- 4,8 г
- Фибри
- 3,2 г
- Сол
- 0 г
Източник: Ciqual (ANSES), Sweet pepper, red, raw
Колко тежи
- 1 бр.
- ≈ 150 г
Вместо чушка камба
Вършат същата работа в рецептата, а вкусът и плътността се променят малко.
