Preguntas útiles
¿Cómo puedo preparar la receta sin usar un horno?
Puedes cocinar los filetes de salmón en una sartén. Usa un poco de aceite, coloca los filetes en la sartén caliente y cocina durante unos 4-5 minutos de cada lado. Agrega los ingredientes restantes a la sartén en los últimos minutos de cocción.
¿Qué puedo usar en lugar de alcaparras?
Si no te gustan las alcaparras, puedes reemplazarlas con algunos pepinillos picados, que añadirán una acidez similar al plato.
¿Puedo usar salmón congelado en lugar de fresco?
Sí, puedes usar salmón congelado. Solo asegúrate de que esté bien descongelado y seco antes de cocinar para evitar que se vuelva acuoso al hornear.
¿Qué guarnición combina bien con este plato?
Para una excelente guarnición, puedes elegir una ensalada fresca con espinacas y rúcula, ligeramente aderezada con vinagreta de limón, o algunas papas asadas con romero y ajo.
