Съставки · за печене
Ванилова есенция
Течен ароматизатор с топъл, сладък и флорален профил. Обогатява печива, кремове и млечни десерти, като едновременно с това тушира натрапчивия дъх на яйца в рецептата. При студени десерти без печене я дозирайте внимателно капка по капка, за да не се появи натрапчив спиртен или горчив послевкус.
Хранителни стойности на 100 г
- Калории
- 240 ккал
- Протеин
- 0,05 г
- Мазнини
- 0 г
- Въглехидрати
- 2,41 г
- Фибри
- 0 г
- Сол
- 0,01 г
Източник: Ciqual (ANSES), Vanilla, alcoholic extract
Вместо ванилова есенция
Вършат същата работа в рецептата, а вкусът и плътността се променят малко.
