Съставки · друго
Протеин на прах
Среща се и като: протеинов прах
Сух концентрат, който може да бъде неутрален или овкусен с аромат на ванилия, какао и други. При добавяне в печива лесно изсушава сместа, затова обикновено изисква малко повече течност или мазнина в рецептата. В шейкове и студени смеси се разтваря най-гладко с помощта на блендер или шейкър с метална топка.
Хранителни стойности на 100 г
- Калории
- 352 ккал
- Протеин
- 78,13 г
- Мазнини
- 1,56 г
- Въглехидрати
- 6,25 г
- Захари
- 0 г
- Фибри
- 3,1 г
- Сол
- 0,39 г
Източник: USDA FoodData Central, Beverages, Protein powder whey based
Колко тежи
- 1 ч.л.
- ≈ 3 г
- 1 с.л.
- ≈ 8 г
- 1 ч.ч.
- ≈ 130 г
Вместо протеин на прах
Вършат същата работа в рецептата, а вкусът и плътността се променят малко.
