Apetit

El blog de cocina que lleva las tendencias culinarias globales a tu cocina con recetas fáciles de seguir y consejos de cocina.

Recetas
Todas las recetasArtículosEtiquetasTérminos culinariosTabla de calorías
Política de privacidad
Política de privacidadCondiciones de uso
Síguenos

Apetit © 2026. Creado por Ava Thiery

Apetit
Apetit
Recetas
Tipo de comida
  • Desayuno
  • Almuerzo
  • Cena
  • Aperitivos
  • Guarniciones
  • Postres
  • Ver todo
Tipo de plato
  • Ensaladas
  • Sopas
  • Risottos
  • Salsas y aderezos
  • Batidos y bebidas
  • Ver todo
Cocina
  • Italiana
  • Francesa
  • Americana
  • Mediterránea
  • Recetas saludables
  • 5 ingredientes
  • Ver todo
Artículos
Бисквитки от шоколадови зърнени храни, разположени върху хартия за печене. Бисквитките са с неправилна форма и гланцова текстура, характерни за сместа от течен шоколад и зърнени храни.
A person in a spa-like setting, wearing sunglasses, a facial mask, and a towel wrapped around their head. They are sipping a green smoothie through a straw and wearing a white robe. The background shows a ceiling with exposed beams and a large fan.
Малина Георгиева

Galletas de Avena Sin Hornear

800
Cocina: Americana
Una receta fácil para galletas hechas con avena y cacao, sin necesidad de hornear.
Vegetariano
Dificultad
fácil
Tiempo
20 min
Coste
barato
Pasos
01
Colocar
Coloca papel pergamino en dos bandejas grandes para hornear.
02
Hervir
En una olla, derrite la mantequilla a fuego medio-alto. Agrega la leche, el azúcar y el cacao y revuelve hasta que hierva. Hierve durante 2 minutos y apaga el fuego.
03
Mezclar
Agrega la vainilla, la mantequilla de almendra y la avena y revuelve hasta que todo esté combinado.
04
Distribuir
Usa una cuchara para helados mediana para distribuir la mezcla en las bandejas. Luego, aplánalas hasta el grosor deseado.
05
Enfriar
Deja que los dulces se enfríen a temperatura ambiente durante unos 30 minutos o en el refrigerador durante unos 20 minutos hasta que se endurezcan.
  • Ingredientes

Preguntas útiles

¿Puedo reemplazar el azúcar con un edulcorante?

Sí, puedes usar un edulcorante alternativo como la stevia o el eritritol, pero el resultado puede diferir ligeramente en sabor y textura.

¿Qué puedo usar en lugar de extracto de vainilla?

Puedes usar otra esencia aromatizada, como extracto de almendra u otras. Esto cambiará ligeramente el sabor, pero añadirá una nota interesante a las galletas.

¿Cómo puedo hacer que mis galletas sean más crujientes?

Puedes aumentar el tiempo de cocción de la mezcla o usar menos líquido para lograr una textura más crujiente.

¿Qué alternativas a la mantequilla de almendra puedo usar?

Puedes usar cualquier otra mantequilla de nuez, como la mantequilla de maní.

A person in a spa-like setting, wearing sunglasses, a facial mask, and a towel wrapped around their head. They are sipping a green smoothie through a straw and wearing a white robe. The background shows a ceiling with exposed beams and a large fan.
Consejos del autor

Las galletas sin hornear son una de las recetas de galletas más fáciles que puedes hacer. Todo lo que necesitas hacer es hervir los ingredientes, porcionarlos y dejarlos enfriar.

Бисквитки от шоколадови зърнени храни, разположени върху хартия за печене. Бисквитките са с неправилна форма и гланцова текстура, характерни за сместа от течен шоколад и зърнени храни.

Consejos

  • Usa avena sobrante dependiendo de la textura de galleta que prefieras.
  • Verifica el tiempo de ebullición de la mezcla de mantequilla y azúcar para lograr la consistencia adecuada.
  • Si las galletas están demasiado blandas, déjalas destapadas durante la noche para que se endurezcan de forma natural.
  • Puedes almacenar las galletas hasta 2 semanas en un recipiente hermético o congelarlas hasta por 3 meses.

Variaciones

  • Usa diferentes tipos de mantequilla de nuez como mantequilla de maní, anacardo o mantequilla de girasol.
  • Agrega coco rallado para un sabor y textura extra de coco.
  • Puedes añadir chispas de chocolate para un sabor a chocolate más intenso.
  • Agrega media cucharadita de polvo de espresso para un rico aroma a café.
  • Espolvorea con sal marina para un interesante sabor dulce-salado.

Datos interesantes sobre los ingredientes

  • El azúcar de coco es un azúcar sin refinar que no es tan dulce como el azúcar de caña, pero le da a las galletas un sabor más rico.
  • La avena es libre de gluten, lo que hace que la receta sea adecuada para personas con intolerancia al gluten.
  • El cacao en polvo es una fuente de antioxidantes y puede mejorar el estado de ánimo y la energía.
  • La mantequilla de almendra contiene grasas monoinsaturadas que son buenas para el corazón.

Estas galletas sin hornear son perfectas para las fiestas y rápidas inspiraciones dulces. Para hacerlas verdaderamente a tu gusto, puedes experimentar con diferentes ingredientes como coco seco, chispas de chocolate o incluso sal.

galletas sin hornearreceta sin horneargalletas fáciles

Este contenido se tradujo con la ayuda de IA y puede contener imprecisiones.

Información nutricional
24 Porciones
Una porción 40g
Cantidades por porción
Calorías
180
Grasas 9g
Carbohidratos 24g
Fibra 3g
Azúcares 12g
Proteínas 4g
Recetas similares
Домашно приготвени лилави бисквити, поръсени с парченца бял шоколад, сервирани върху хартия за печене.
32 min
Galletas Moradas con Arándanos
Домашни коледни бисквити във формата на звезди и сърца, поръсени с пудра захар
30 min
Galletas de Azúcar Clásicas
Три наслагани шоколадови браунита с мека текстура и крехък външен слой, подредени на светла повърхност, с богата, тъмна, влажна среда, видими блестящи парченца и груби ръбове.
60 min
Brownies
Стъклен буркан с кафява захар, заобиколен от клечки канела и дървена лъжичка на светло сив фон.
2 min
Azúcar con canela rápido y fácil
Близък план на плътно подредени свежи канелени рула, изпечени до златисто кафяво. Рулцата са покрити с обилно количество канелена захар, която се лъщи под светлината, носейки аромат на топъл десерт.
125 min
Rollos de Canela Fáciles
Сочни мъфини с вкус на френски тост, поръсени с канела и пудра захар, сервирани върху чиния.
35 min
Muffins de Canela con Sabor a Tostada Francesa
Изображение на множество златисти мъфини в бели хартиени формички, подредени плътно един до друг. Всеки мъфин има леко изпъкнала, пореста повърхност със златисто-жълт цвят, изглеждащ апетитно и свежо изпечен.
28 min
Muffins de suero de leche fáciles
Две филии тост с намазано на тях гуакамоле се намират на голяма бяла чиния. Гуакамолето е поръсено с червени люти чушлета и ситно накълцан лук, което придава допълнителен цвят и текстура.
4 min
Tostada de Aguacate Perfecta
Lecturas relacionadas
Бяла чиния, пълна с канелена пудра, и пръчка канела, поставена върху нея. Отзад се вижда метално ренде с ръждив вид. Фокусът е върху канелената пудра и пръчката, докато фонът е леко размазан.
5 min
Todo lo que siempre quisiste saber sobre la canela
Четири парчета препечен хляб с кафяво златиста коричка със следи от масло на върха, подредени върху тъмносиня керамична чиния. На заден план е размазана порция масло или крем. Фонът е размазан, със светли тонове, създаващи усещане за домашна атмосфера.
4 min
¿Cómo tostar pan en el horno?
Снимка на свежи кафяви яйца, подредени върху яйчен картон. Яйцата са с различни размери и с леко нееднородни текстури и нюанси. Фонът е бледо сив, осветлението е меко и равномерно, което подчертава естествените оттенъци на черупките.
5 min
¿Deben los huevos estar a temperatura ambiente antes de hornear?
Горна част на остарял бански везни в тюркоазено, фокусирана върху диалога на скалата, който изобразява числа от 0 до 1000 грама. Върху лицето на везните има кирилица, упоменаваща максималния капацитет и други спецификации. Подложката под везните е с плочки.
10 min
Tabla de Calorías para Alimentos
Кухненска сцена с разхвърляни съставки за готвене на дървена маса: купчина брашно върху бяла дъска, части от разбити яйца, вилица с брашно, дървена точилка, тъканена салфетка, контейнери с олио и вода и дървена четка.
4 min
¿Qué es la harina tipo '00'?