All Articles

На изображението са видими няколко пресни лимона, разположени върху бяла повърхност. Лимоните са частично поставени в бежова плетена торба и върху жълто-бяла кухненска кърпа. Един от лимоните е разрязан на половина и поставен върху оранжева дъска за рязане. Допълнителни елементи в композицията включват стъклен кантар с лимон вътре, стъклена кутийка със сламки, портокал и дървена лимонова преса. Визията е шарена и свежа, предавайки усещане за приготвяне на летни напитки.
5 min
All About Ingredients
How much juice is in a lemon?
Изображение на разпръснати пинияди по бяла чиния, като част от тях се излизат извън рамките на чинията. Фокусът е поставен върху семената в центъра на кадъра, правейки фона леко размазан.
5 min
All About Ingredients
What are pine nuts and why are they so expensive?
Френските Термини
4 min
All About Ingredients
French Culinary Terms: Learn the Language of Fine Cuisine
Горна част на остарял бански везни в тюркоазено, фокусирана върху диалога на скалата, който изобразява числа от 0 до 1000 грама. Върху лицето на везните има кирилица, упоменаваща максималния капацитет и други спецификации. Подложката под везните е с плочки.
10 min
All About Ingredients
Calorie Table for Foods
Снимка на свежи кафяви яйца, подредени върху яйчен картон. Яйцата са с различни размери и с леко нееднородни текстури и нюанси. Фонът е бледо сив, осветлението е меко и равномерно, което подчертава естествените оттенъци на черупките.
5 min
Culinary School
Should eggs be at room temperature before baking?
Стъклен буркан, напълнен с бял ориз, затворен с метална закопчалка. Бурканът е на фокус, а на заден план се виждат неясно други буркани с подправки.
3 min
Culinary School
Should You Always Rinse Rice Before Cooking?
Стъклен буркан с мед, в който е потопена дървена медодобивна лъжица, заобиколена от клонки със зелени листа на дървена маса. В заден план се забелязва чиния с още мед и клонки.
3 min
All About Ingredients
Does Honey Spoil?
Пресен хлябов тесто, покрито с брашно, поставено в платнена кърпа върху дървена дъска. В близост има буркани с кисело мляко и масло, както и дървена купа, пълна с брашно, и метален сито за брашно. На заден план се вижда светло дървен плот.
4 min
Culinary School
Why is my bread not rising?
Четири парчета препечен хляб с кафяво златиста коричка със следи от масло на върха, подредени върху тъмносиня керамична чиния. На заден план е размазана порция масло или крем. Фонът е размазан, със светли тонове, създаващи усещане за домашна атмосфера.
4 min
Culinary School
How to Toast Bread in the Oven?
Първопланов изглед на алуминиева тенджера с вришаща вода и сваряващи се спагети на електрическа котлон. В задния план има още една тенджера, в която се готви зеленчуково ястие с добавено яйце на котлона отгоре.
5 min
Culinary School
Stop Throwing Away Pasta Water
Вертикална композиция на различни видове сирена, подредени върху дървени дъски и бяла покривка с флорални мотиви. На преден план се вижда парче сирене с плесен и ръбеста форма, а около него са разположени други парчета твърдо сирене с неправилна форма.
3 min
Culinary School
Is it safe to eat cheese that has a little mold?
Закуска с варено яйце на бяла керамична стойка, частично изядено, с яркожълт жълтък, на преден план. В заден план има чаши с чай и други яйца на поднос нагласени за сервиране. На масата има и декоративни цветя и мляко в бял контейнер. Цялостната сцена е светла и уютна, с акценти от бели и пастелни цветове.
4 min
Culinary School
How to Cook the Perfect Soft-Boiled Egg