Apetit

The food blog that brings global culinary trends to your kitchen with easy-to-follow recipes and cooking tips.

Recipes
All RecipesArticlesTagsCulinary TermsCalorie Table
Privacy Policy
Privacy PolicyTerms of Use
Follow us

Apetit © 2026. Created by Ava Thiery

Apetit
Apetit
Recipes
Meal type
  • Breakfast
  • Lunch
  • Dinner
  • Appetizers
  • Sides
  • Desserts
  • View all
Dish type
  • Salads
  • Soups
  • Risottos
  • Sauces & Dressings
  • Smoothies & Drinks
  • View all
Cuisine
  • Italian
  • French
  • American
  • Mediterranean
  • Healthy recipes
  • 5 ingredients
  • View all
Articles
Снимка на коктейл в елегантна чаша с крак, пълна с дробен лед и леко виолетова напитка, украсена с лимонова кора и черна боровинка. На масата до чашата има стъклен бокал с вода и жълт лимон, а в задния план се вижда сиво-бяла завеса, която филтрира светлината, оставяйки меки сенки върху сцената.
A person in a spa-like setting, wearing sunglasses, a facial mask, and a towel wrapped around their head. They are sipping a green smoothie through a straw and wearing a white robe. The background shows a ceiling with exposed beams and a large fan.
Малина Георгиева

Classic Daiquiri

1.6k
Cuisine: International
A simple and classic rum cocktail with three ingredients.
Vegan
Vegetarian
Difficulty
easy
Time
3 min
Cost
cheap
Steps
01
Add
Add 45 ml light rum, 22 ml fresh lemon juice, and 15-22 ml simple syrup to a cocktail shaker along with ice. Shake well.
02
Serve
Strain into a chilled cocktail glass. Serve and enjoy.
  • Ingredients

Helpful Questions

What is the best time to serve a daiquiri?

A daiquiri is a refreshing and light drink that is perfect for summer parties or as a cocktail before dinner.

Where is the best place to store daiquiri ingredients?

Light rum and lemon juice should be stored in a cool, dark place, while simple syrup can be kept in the refrigerator.

Can other types of rum be used for daiquiris?

While light rum is the most commonly used for a classic daiquiri, you can experiment with other types of rum to achieve different flavors.

How can I reduce the alcohol content in the cocktail?

To reduce the alcohol content, you can add more fruit juice or water, but this will change the classic taste of the cocktail.

A person in a spa-like setting, wearing sunglasses, a facial mask, and a towel wrapped around their head. They are sipping a green smoothie through a straw and wearing a white robe. The background shows a ceiling with exposed beams and a large fan.
Author's Tips

The original Daiquiri is a very simple recipe with three basic ingredients. This refreshing cocktail is a classic in rum drinks that everyone should know and try.

Снимка на коктейл в елегантна чаша с крак, пълна с дробен лед и леко виолетова напитка, украсена с лимонова кора и черна боровинка. На масата до чашата има стъклен бокал с вода и жълт лимон, а в задния план се вижда сиво-бяла завеса, която филтрира светлината, оставяйки меки сенки върху сцената.

Tips

  • Customize the flavor - If the cocktail is too sour, add more syrup. If it's too sweet, add more lime. The type of sugar syrup used also affects the flavor - with a rich flavor (2:1) you don't need to add as much as with a 1:1 syrup.
  • Add garnish - Typically, the daiquiri is not garnished, but a slice of lime or a twist of peel can add an accent.

Variations

  • Make it refreshing - The frozen lime daiquiri is the most basic variation, simply combining the same three ingredients in a blender with ice. Add any fruits you have on hand for a slight twist.
  • Strawberry daiquiri is the most popular frozen version. It can also be a great shaken cocktail if you don't want to use the blender.
  • Banana daiquiri is another timeless classic, especially for summer parties. It also serves as inspiration for delicious banana jelly shots.

Interesting facts about the ingredients

  • Rum - Its origins date back to the sugar industry in the Caribbean in the 17th century. It is made from the byproducts of sugarcane or molasses.
  • Lime juice - Lime is known for its high vitamin C content and was also used by sailors to prevent scurvy.
  • Sugar syrup - It is a key ingredient in many cocktails and is used to add sweetness without altering the texture of the drink.

Enjoy the classic taste of daiquiri by serving it in a chilled glass.

daiquirirum cocktailrefreshing cocktail
Nutrition Facts
1 Servings
One serving 120g
Amounts per serving
Calories
150
Fat 0g
Carbs 10g
Fiber 0g
Sugars 8g
Protein 0g
Similar recipes
Розов коктейл във висока чаша тип мартини с остър конусовиден дизайн, украсена с кристална захар по ръба и половинка ягода на ръба. Напитката е изпълнена с кубчета лед в розов цвят. В долната част на изображението има и друга нарязана на половина ягода, покояща се на бяла повърхност. Фонът е с нежно розова нюансирана текстура.
5 min
Strawberry Daiquiri
Чаша с висок стъклен бокал, напълнен с Мохито и пресни листа мента. В бокала са плуват и парчета лимон. На преден план е дървена дъска с порязан лимон и допълнителни листа мента около бокала. Фонът е с размазан замъглен образ на домашна среда.
5 min
Mojito
Елегантна коктейлна чаша с маргарита, на чийто ръб е закачен лимонова резенка, обсипана със захарна глазура; до чашата е поставен цял зелен лайм на бял фон.
5 min
Classic Margarita
Висока стъклена чаша с освежаваща напитка, пълна с ледени кубчета, резени лимон и лайм, декорирана с листенца мента и черна сламка. На преден план на масата лежи половин лимон и метална смесителка за напитки, а на заден план има бяла драпирана завеса с меки сенки.
10 min
Gin and Tonic
Червен коктейл във висока чаша за мартини, украсена с навита лимонова кора на ръба, поставена на бял фон.
3 min
Cosmopolitan
Кремообразно бананово смути, сервирано в две високи стъклени чаши, заобиколено от свежи нарязани банани и узрели плодове на дървена дъска. Гладка и питателна напитка, идеална за здравословна закуска или освежаващ следобеден шейк.
3 min
Easy Banana Smoothie
Стъклен кана с вода, напълнена с резени зелено лайм и жълт лимон, и листа мента, поставена на дървена повърхност с бежова платнена салфетка, на фона на бяла текстурирана стена.
10 min
Lemonade with Mint
Освежаващо розово смути, сервирано в стъклен буркан с метална сламка, заобиколено от пресни плодове – банани, ананас, мандарини и малини. Кадифена текстура, богата на витамини напитка, приготвена от свежи плодове
5 min
Strawberry-Banana Smoothie
Related reading
Свежо и кремообразно горскоплодно смути с наситен лилав цвят, излято в стъклена чаша на бяла чиния, заобиколено от пресни боровинки, къпини и листа от мента.
5 min
10 BEST SMOOTHIES
Бяла купа с ориз и скариди, украсен с червени и зелени чушки и малки черни семена, поставена в преден план на тъмносин фон. В задния план се виждат поднесени палачинки от зеленчуци, украсени с бели капки сос.
4 min
What is Ceviche?
На изображението са видими няколко пресни лимона, разположени върху бяла повърхност. Лимоните са частично поставени в бежова плетена торба и върху жълто-бяла кухненска кърпа. Един от лимоните е разрязан на половина и поставен върху оранжева дъска за рязане. Допълнителни елементи в композицията включват стъклен кантар с лимон вътре, стъклена кутийка със сламки, портокал и дървена лимонова преса. Визията е шарена и свежа, предавайки усещане за приготвяне на летни напитки.
5 min
How much juice is in a lemon?
Чиния с Ниско-калоричен медено-горчичен дресинг, поръсена с черен пипер, и сребърна лъжица, поставена вътре. Фонът е бял с мраморен дизайн.
4 min
Dressing
Колаж от разнообразни супи, сервирани в керамични купи. Отляво надясно и отгоре надолу: доматена супа с печени чери домати и базилик в зелена купа; крем супа от тиква със заквасена сметана и подправки в синя купа; кремообразна гъбена супа с парчета гъби и магданоз в кафява купа; крем супа от карфиол със зелени кълнове и червен пипер в зелена купа; крем супа от картофи с царевица, чушки и черен пипер в бяла купа. На изображението са представени и свежи зеленчуци като броколи, царевица, картофи, карфиол и зелени чушки, разположени между купите.
5 min
5 Easy and Delicious Cream Soups for Every Day