Apetit
 Тарт с кори за баница, домати и крем от фета

Тарт с кори за баница, домати и крем от фета

Тартът с кори за баница, домати и крем от фета е вкусно и лесно ястие, което съчетава хрупкавите кори с нежния кремообразен вкус на фетата и свежестта на доматите.
Трудност
ЛЕСНО
Време
65 мин
Цена
ЕВТИНО
  • Продукти
  • 115 г фета сирене
  • натрошено
  • 60 г крема сирене
  • на стайна температура
  • 1/4 ч.л. сушен риган
  • 2 до 4 с.л. мляко
  • при нужда
  • 12 листа кори за баница
  • размразени
  • 2 до 3 с.л. разтопено масло или зехтин
  • 1 до 2 ч.ч. чери домати
  • разполовени
  • 1 с.л. нарязан пресен магданоз
  • Стъпки
  • 01
    Загрейте фурната
    Поставете тава в центъра на фурната и загрейте до 175 °C. Подгответе си тава с голям лист хартия за печене или силиконова подложка.
  • 02
    Пасирайте
    Добавете фета, крема сирене, сушен риган и 2 супени лъжици мляко в кухненски робот. Пасирайте до гладка консистенция, добавяйки още мляко при нужда.
  • 03
    Подгответе корите
    На подготвения лист хартия за печене, поставете кора за баница и намажете с разтопено масло, сложете още един и повторете, докато използвате всички.
  • 04
    Нанесете
    Нанесете сместа от фета сирене върху последния слой кори, оставяйки около 3 см рамка от всички страни.
  • 05
    Разпределете
    Разпределете доматите равномерно върху сместа от фета. Сгънете страничните краища на корите, за да направите тарт с ръб. Намажете всеки открит ръб на тестото с разтопено масло.
  • 06
    Сервирайте
    Печете до златисто кафяво, 35 до 45 минути. Поръсете с магданоз и сервирайте.