Apetit
Сандвич капрезе със зрял домат, свежо моцарела, босилек и черен пипер, нарязан наполовина и поднесен на светла керамична чиния.

Домашен Сандвич Капрезе

Класически италиански вегетариански сандвич със свежи домати, моцарела и босилек.
Трудност
ЛЕСНО
Време
5 мин
Цена
ЕВТИНО
  • Продукти
  • 1 хлебче
  • или 2 филийки хляб за тост
  • 1/2 с.л. зехтин екстра върджин
  • 1/2 с.л. балсамова оцет
  • 3 пресни листа босилек
  • 4 чери домата
  • нарязани на дебели резени
  • сол на вкус
  • прясно смлян черен пипер на вкус
  • 3 дебели резени прясна моцарела (по възможност биволска)
  • Стъпки
  • 01
    Разрежете
    Разрежете италианското хлебче наполовина с назъбен нож.
  • 02
    Поръсете
    Поръсете вътрешността с италиански зехтин и балсамов оцет(по желание).
  • 03
    Добавете
    Добавете босилек и домати от едната страна и поръсете със сол и черен пипер.
  • 04
    Прибавете
    Прибавете прясна моцарела и затворете сандвича.
  • 05
    Консумирайте
    Можете да го консумирате веднага или да го увиете плътно с фолио, за да го запазите по-късно.