Apetit
- Вид хранене
Разгледайте ястия за всяко време от деняЗакускаФренч тост, Омлет, Яйца БенедиктОбядПаста Алфредо, Лазаня, Картофи с ПармезанВечеряПълнени чушки с кус-кус, Печена сьомга, ШакшукаВиж всички - Вид Ястие
Много разнообразни ястия разделени по типСалатиЦезар, Нисоаз, ГръцкаСупиТиквички, Пилешка, ДоматенаРизотиС тиква, моркови, пармезанВиж всички - Вид кухня
Ястия разделени по кухнята на която принадлежатИталянскаПасти, ризоти и салатиФренскаГурме ястия от френски рецептиАмериканскаНай-известните и лесни американски ястияВиж всички
- Подбрани
- Виж всички
Дяволски яйца
Класически дяволски яйца с кремообразна смес от кисели краставички, майонеза и горчица
Трудност
ЛЕСНО
Време
25 мин
Цена
ЕВТИНО
- Продукти
- 12 големи яйца
- 80 мл майонеза или 50/50 майонеза и гръцко кисело мляко
- 30 г нарязани кисели краставички
- 8 г дижонски горчица или жълта горчица
- сол и прясно смлян черен пипер на вкус
- червен пипер за поръсване
- Стъпки
- 01Сварете яйцатаДобавете яйцата във вода и ги сварете - трябва да са твърдо сварени.
- 02Обелете и разрежетеОбелете яйцата и ги разрежете на половина по дължина.
- 03СмесетеИзвадете жълтъците и ги смесете с майонезата, киселите краставички, и горчицата до получаване на гладка консистенция.
- 04ДобаветеДобавете сол и пипер на вкус, и повече от останалите съставки, ако е необходимо.
- 05УкрасетеНапълнете сместа в белтъците и охладете. Украсете с червен пипер преди сервиране.