Най-добрият грил чийз сандвич

Поставете две филии хляб на дъска и намажете тънък слой от около 1 с.л. масло на всяка филия.

Загрейте тиган на средно-слаб огън. Поставете една филия хляб в тигана с масло надолу и нанесете 1/2 ч.л. горчица, ако желаете.

Покрийте филията хляб с половината от сиренето и добавете кисели краставички, домати или бекон, ако желаете.

Нанесете 1/2 ч.л. горчица върху не намазаната страна на останалата филия хляб и я поставете върху слоя сирене с масло нагоре.

Гответе до златисто от долната страна, 3 до 4 минути. Обърнете внимателно със шпатула и продължете докато хляба стане златист от обратната страна, 2 до 3 минути.

Извадете сандвича и повторете стъпките за втория сандвич.