Най-лесният киш с кашкавал

Съберете съставките. Включете фурната на 190 градуса.

Оставете бутер тестото за печене на стайна температура за 15 минути, след това внимателно разгънете в 22 см форма за пай, натиснете в дъното и по стените, оформете краищата.

Поръсете настърган кашкавал по дъното на кората за киша, оставете настрана.

В средно голяма купа комбинирайте яйца, мляко, сметана, брашно, сушен див лук, сол, и черен пипер и разбийте с телена бъркалка до получаване на гладка смес.

Изсипете внимателно яйчната смес върху кашкавала във формата за пай.

Печете киша 40 до 50 минути докато стане златистокафяв и се надигне. Оставете го да почине 5 минути преди да нарежете.