
Сос Маринара
Нищо не надминава прясно направен сос маринара. Плюс това се приготвя лесно, само с 5 прости съставки!
Трудност
ЛЕСНО
Време
30 мин
Цена
ЕВТИНО
- Продукти
- 1 с.л. зехтин
- 800г нарязани домати
- 1 малък лук
- ситно нарязан
- 4 скилидки чесън
- нарязани
- 0.25 ч.л. сол
- 1 с.л. прясна мащерка
- нарязана
- 1 с.л. пресен босилек
- нарязан
- Стъпки
- 01ЗапържетеЗагрейте зехтина в средно голям съд на средено-висока температура. Добавете лука и запържете за 3-4 минути. Добавете чесъна и запържете за още 30 секунди.
- 02Сгответе сосаДобавете нарязаните домати, солта и мащерката. (Не добавяйте босилек, защото ще се пресготви). След като доматите започнат да завират, намалете температурата и оставете да къкрят за 20-25 минути или докато сосът леко се сгъсти.
- 03Добавете босилекСвалете соса от котлона, добавете босилека и се насладете.